Plateau à œufs en acacia avec poignée

Brève description du produit

1. Quinze alvéoles creusées en ligne

Quinze alvéoles rondes sont usinées sur la face de ce plateau à œufs en acacia, réparties en trois colonnes de cinq ; chaque alvéole est creusée suffisamment profondément pour que l’œuf s’y loge jusqu’à son épaule, plutôt que de rouler sur une surface plane. Comme chaque œuf dispose de sa propre cavité, les coquilles cessent de s’entrechoquer lorsque le plateau est soulevé ou glissé sur une étagère. La bordure entre les alvéoles est assez large pour accueillir un pouce, ce qui permet de retirer un œuf sans déranger les autres.

2. Poignée, anneau en cuir et contour du plateau

Une poignée profilée s’élève à une extrémité, découpée dans la même pièce que la face du plateau, percée d’un trou dans lequel est passée une boucle en cuir afin que l’objet puisse être suspendu à un crochet. Le corps forme un rectangle aux angles arrondis, qui s’applique parfaitement contre un mur ou s’empile face à face avec une seconde unité. Rien ne dépasse de la surface, si bien qu’un support à œufs en bois de cette forme glisse facilement sous une étagère ou dans un tiroir.

3. Dimensions, fil du bois et essence d’acacia

Trois dimensions couvrent la gamme habituelle de la vente au détail : 38 × 18 × 1,5 cm, 43 × 18 × 1,5 cm et 43 × 33 × 1,5 cm ; l’épaisseur de 1,5 cm maintient le plateau à œufs léger, même une fois rempli. L’acacia offre des bandes chaudes brunâtres avec une veine plus foncée au centre, et la face est soigneusement poncée puis finie, ce qui empêche le jaune d’œuf et les graisses de cuisine de pénétrer dans les pores. La teinte varie légèrement d’un plateau à l’autre, comme c’est le cas avec tout bois massif.

4. Rangement sur plan de travail et dans le réfrigérateur

Sur un plan de travail, le plateau maintient les œufs hors de leur carton et bien en vue : telle est précisément la fonction d’un plateau de rangement de cuisine — vous pouvez voir ce qu’il reste avant même de commencer à cuisiner. Il s’adapte aussi à une étagère de réfrigérateur, où son faible encombrement vertical permet de placer au-dessus un bol de légumes verts ou un second plateau de rangement de cuisine. Les cuisiniers qui font souvent de la pâtisserie gardent un plateau dédié aux œufs et un autre aux échalotes ou aux citrons.

5. Service du petit-déjeuner et du brunch

Placé sur un buffet ou une table de brunch, le même article devient une surface de service : les œufs durs, les demi-œufs farcis ou une rangée d’œufs mollets arrivent déjà disposés, et les convives en prennent un sans qu’on ait à faire circuler un bol. Les cafés et les salles de petit-déjeuner d’hôtels utilisent un plateau à œufs pour maintenir des œufs à portée de main au passage. La boucle en cuir permet au personnel de le suspendre à une barre entre deux services.

6. Cadeau, vente au détail et présentation en magasin

Emballé individuellement, ce plateau à œufs en acacia suggère davantage un cadeau pour une nouvelle maison ou pour Pâques qu’un simple accessoire de cuisine ; sa face plane accueille une carte ou une housse marquée sans masquer les alvéoles. En point de vente, les plateaux s’empilent face contre face, ce qui permet d’en disposer plusieurs sur une étagère sans perdre de hauteur dans l’emballage cartonné. Dans les boutiques fermières, on les place debout, poignée vers le haut, afin que le veinage soit visible depuis l’allée.

7. Entretien, huilage et emballage

Laver à la main le porte-œufs en bois à l’eau tiède avec un peu de savon, rincer les alvéoles et sécher immédiatement afin d’éviter que l’eau ne stagne dans les creux ; ne pas le faire tremper et ne jamais le mettre au lave-vaisselle. Une fine couche d’huile minérale tous les quelques mois permet de conserver une couleur uniforme et d’empêcher les bords des creux de pâlir par dessiccation. Chaque unité est emballée séparément, et les cartons sont munis de séparateurs afin que les bords ne puissent pas s’entrechoquer.

8. Logo personnalisé, dimensions et vente en gros

Les logos sont marqués au laser ou gravés au dos, ou sur la poignée, là où la marque reste visible lorsque l’objet est suspendu. Le nombre d’alvéoles, le diamètre des alvéoles et les dimensions de la planche peuvent tous être modifiés, ce qui permet de concevoir un bac à œufs sur mesure pour des cailles, des canards ou un assortiment mixte destiné à la vente au détail, et une gamme de porte-œufs en bois peut comporter une même forme de poignée pour trois tailles différentes. La commande minimale est de 500 pièces, les échantillons sont prêts en 5 à 7 jours, et les commandes en grande quantité sont expédiées en 25 à 30 jours.

Spécifications

Points forts clés en un coup d’œil

• Quinze emplacements : trois colonnes de cinq, chaque œuf maintenu séparément
• Poignée et anneau : prise ergonomique avec anneau en cuir pour suspension
• Veinure d’acacia : bandes chaudes brunâtres, poncées et finies
• Trois dimensions : 38 × 18 cm, 43 × 18 cm et 43 × 33 cm, toutes d’une épaisseur de 1,5 cm
• Sur plan de travail ou dans le réfrigérateur : pose à plat et empilement face à face
• Prêt-cadeau : emballage individuel pour la vente au détail et les paniers-cadeaux
• Prêt-vente en gros : nombre d’emplacements, logo et emballage à partir de 500 pièces