Tagliere in legno con bordo ondulato

Descrizione breve del prodotto

1. Un bordo ondulato invece di uno dritto

Il contorno è tagliato come una serie di lobi arrotondati anziché come un rettangolo pulito, quindi questo tagliere in legno appare subito come un pezzo decorativo ancor prima di appoggiarvi qualcosa sopra. Ogni lobo viene levigato a mano dopo il taglio, poiché una scanalatura a scallop lascia un angolo affilato che intrappola un panno e risulta incompiuto al tatto. La serie è continua, senza giunzioni piatte dove normalmente si troverebbe uno spigolo.

2. Un medaglione inciso in un angolo

Un angolo presenta un medaglione inciso al laser, composto da anelli concentrici, da un ventaglio di petali e da un bordo seghettato che richiama il contorno della tavola. Il raggio incide la linea in una tonalità leggermente più scura rispetto alla superficie e lascia quest’ultima perfettamente piana, così da non impigliare alcun panno e da evitare che resina o inchiostro restino sul legno destinato a entrare in contatto con alimenti. Una tavola da taglio in legno incisa in questo modo può essere lavata senza che il disegno si sollevi.

3. Una superficie liscia e un angolo decorato

L’incisione è limitata a un solo angolo, in modo che la maggior parte della superficie rimanga liscia e utilizzabile: ciò è fondamentale quando lo stesso oggetto deve servire sia per tritare erbe sia per presentare formaggi. Vicino all’angolo decorato viene praticato un foro rotondo, sufficientemente distante dal medaglione da impedire che un gancio lo graffi e abbastanza ampio da consentire a un dito di staccare la tavola da una mensola.

4. Dimensioni, spessore e finitura

Le dimensioni sono su misura, quindi lo stesso motivo può essere realizzato su una piccola tavola per formaggi o su un ampio vassoio da portata, e lo spessore viene indicato separatamente per ogni disegno. La superficie è levigata finemente e trattata in modo che i succhi di barbabietola e cipolla possano essere facilmente rimossi invece di macchiare la venatura morbida; la tonalità calda color miele con la sua striscia chiara è lasciata così com’è nel legno, senza essere tinta in un colore uniforme.

5. Formaggi, salumi e servizio da tavola

Posizionato con il lato lavorato rivolto verso l’alto, il tagliere accoglie un assortimento di formaggi, salumi, uva e cracker; il bordo scanalato offre una presa confortevole quando il tagliere viene passato lungo il tavolo. L’angolo inciso funge da piccolo segno di qualità nelle fotografie, motivo per cui un tagliere inciso viene acquistato con altrettanta facilità da negozi di articoli regalo e liste nozze quanto da cucine professionali.

6. Matrimoni, regali e vendita al dettaglio

Per gli ordini per inaugurazioni di casa e matrimoni si richiede solitamente l’incisione di un nome o di una data accanto al medaglione; inoltre, la tavola da taglio viene imballata come singolo pezzo, così da poter essere spedita direttamente al cliente senza necessità di un secondo imballo. I negozi appendono la tavola da taglio incisa tramite il foro, all’altezza degli occhi, dove il disegno valorizza il prodotto ancor prima che il cliente noti l’etichetta del prezzo.

7. Cura, oliatura e imballaggio

Lavare a mano con una piccola quantità di sapone, sciacquare e asciugare la tavola in posizione verticale, in modo che l’aria raggiunga entrambe le facce; non lasciarla mai in ammollo né inserirla nella lavastoviglie. Applicare una mano di olio minerale ogni poche settimane per evitare che le linee incise si schiariscano eccessivamente rispetto alla superficie; conservare la tavola in posizione orizzontale o verticale per impedire che un’estremità si asciughi più velocemente dell’altra. Ogni tavola è avvolta singolarmente con una protezione in carta e angoli rinforzati, un pezzo per confezione.

8. Logo, dimensioni e vendita all’ingrosso

Un logo può essere inciso a laser sul retro oppure posizionato in piccolo accanto al medaglione; dimensioni, motivo del bordo e quantità di incisione vengono realizzati secondo un disegno tecnico: è su questo che si basa solitamente un ordine personalizzato di taglieri. Quantità minima d’ordine: 200 pezzi; i campioni richiedono 5–7 giorni; le produzioni in serie vengono spediti in 25–30 giorni.

Specifiche tecniche

Punti di forza principali a colpo d’occhio

• Bordo scanalato: lobi arrotondati levigati a mano dopo il taglio
• Incisione a laser: bruciata sulla superficie, senza aggiunta di inchiostro o resina
• Superficie di servizio semplice: il motivo è concentrato in un solo angolo, mantenendo il tagliere pienamente funzionale
• Foro per appendere: forato in modo da evitare il medaglione, così che un gancio non lo danneggi
• Dimensioni personalizzabili: stesso motivo su un tagliere per formaggi o su un vassoio
• Imballaggio monopezzo: spedizione diretta al cliente destinatario del regalo
• Quantità minima bassa: 200 pezzi per la prima tiratura incisa