Akáciový sýrový podnos se slotem pro nůž

Stručný popis produktu

1. Slot pro nůž, který drží vlastní nůž

Jedna dlouhá vyfrézovaná drážka je umístěna po pravé straně sýrového podnosu; je dostatečně široká, aby do ní zapadl sýrový nůž rukojetí napřed, a pod ní je menší zářez, který umožňuje palcem nůž zase vytáhnout. Protože nůž leží v dřevě místo toho, aby byl volně uložen v zásuvce, je ostří chráněno mezi jednotlivými podáváními a celý set lze přepravovat jako jeden celek. Drážka sleduje směr dřevního vlákna, takže stěny řezu zůstávají rovné.

2. Závěsný otvor a tvar desky

Kulatý otvor je umístěn blízko horního okraje tak, aby byl přesně uprostřed a deska visela na háčku nebo závěsné liště vodorovně. Obrys desky má tvar obdélníku se zaoblenými rohy, což umožňuje úsporné balení a poskytuje největší možný užitný povrch pro danou plošnou náročnost. Na čelní straně není žádný dekorativní prvek, takže dřevní struktura plní estetickou funkci a loga lze umístit bez kolize s již existujícím vzorem; sýrový podnos s tímto obrysem se navíc stále vejde do standardní zásuvky.

3. Velikost a struktura dle objednávky

Délka a šířka této dřevěné desky odpovídají kresbě zákazníka, takže desku lze upravit buď pro dvoučlennou domácnost, nebo pro bufetovou linku, kde se vyžadují větší podnosy. Akácie má teplé hnědé pruhy s tmavším pruhem uprostřed a povrch je jemně broušený a poté uzavřený, čímž se zabrání proniknutí oleje a kůry sýrů do dřevních pórov. Odstín se mírně liší mezi jednotlivými deskami, jak je u plného dřeva očekáváno, a právě uzavření povrchu brání tomu, aby se na desce pro řezání usazovala kůra sýrů.

4. Podávání sýrů a uzenin

Drážka pro nůž je důvod, proč se tato deska vnímá spíše jako dárek než jako obyčejná deska: sýr, sušenky a nůž jsou dodány společně a nůž má své místo, když se deska vrátí do kuchyně. Pro zábavu slouží deska k podávání měkkého sýru, tvrdého kusu, uzeniny a malé misky medu bez přeplnění. Hosté si mohou sami nakrájet požadované množství, aniž by museli hledat nůž – právě to činí desku pro sýry vhodným darem.

5. Každodenní příprava

Otočený k kuchyni slouží stejný povrch pro zeleninu, bylinky a sendviče, zatímco drážka zároveň slouží jako místo, kam lze dočasně uložit nůž, zatímco se kontroluje hrnec nebo pánev. Zavěšovací otvor na dřevěné desce umožňuje úplné odstranění desky ze stolku a její zavěšení vedle kuchyňských potřeb. Zákazníci často objednávají jednu menší desku pro podávání a druhou, větší desku pro přípravu jídel.

6. Skladování, dárování a prodej

Deska je zabalená do smršťovací fólie jako jeden celek; nůž je již vložen do drážky, takže celý produkt je připraven jako dárek – například na svatby, oslavy nového bydliště nebo vánoční košíky. V prodejně se dřevěné desky efektivně skladují bez zbytečného plýtvání objemem kartonových krabic a kombinace drážky s nožem poskytuje prodejnímu personálu atraktivní prvek k vystavení namísto holé desky. Zavěšovací otvor navíc umožňuje umístit několik kusů na závěsnou stěnu (pegboard).

7. Údržba a balení

Deska na sýry umývejte ručně a ihned osušte, udržujte drážku čistou, aby se v ní nezadržovala voda; desku neponořujte do vody ani ji neumísťujte do myčky. Každých několik měsíců naneste potravinářsky bezpečný olej, abyste udrželi rovnoměrnou barvu. Smažovací fólie chrání povrch při přepravě a zároveň umožňuje zabalení nože, zatímco krabice jsou vybaveny dělicími přepážkami, aby se desky navzájem nedotýkaly.

8. Vlastní logo, nůž a velkoobchod

Loga jsou gravírována na zadní straně servírovací desky nebo v rohu jejího povrchu; vzor nože, dřevo pro rukojeť i délka drážky lze upravit pro privátní značku. Minimální objednávka činí 500 kusů, nejprve se vyrábí vzorky a grafické podoby balení se schvalují společně s technickým výkresem desky. Před zahájením výrobní série potvrďte rozměry a styl nože.

Technické údaje

Hlavní prodejní výhody na pohled

• Drážka pro nůž: vyfrézovaný kanál uchycuje nůž na sýry, zářez umožňuje jeho vytahování.
• Otvor pro zavěšení: středový otvor zajistí, že se deska na háčku visí vyváženě.
• Vzor akácie: teplé hnědé pruhy, broušené a utěsněné proti skvrnám
• Individuální rozměr: škálovatelný pro domácnost nebo bufetovou linku
• Hotový dárek v jednom kusu: nůž umístěný v obalu a zabaleny do smršťovací fólie, připravený k darování
• Příprava nebo podávání: charcuterie na stole, zelenina na pultu
• Připraveno na velkoobchod: logo, styl nože a balení od 500 ks