Akazien-Käsebrett mit Messerschlitz

Produktkurzbeschreibung

1. Ein Schlitz, der das zugehörige Messer hält

Eine lange Öffnung ist entlang der rechten Brettseite ausgearbeitet – breit genug, damit ein Käsemesser griffseitig hineingleitet; darunter befindet sich eine kleinere Kerbe, mit der man das Messer per Daumendruck wieder herausdrücken kann. Da das Messer in dem Holz liegt und nicht lose in einer Schublade aufbewahrt wird, bleibt die Klinge zwischen den Serviergängen geschützt, und das Set bleibt als kompaktes Ganzes transportfähig. Der Schlitz verläuft entlang der Holzmaserung, sodass die Schnittkanten gerade bleiben.

2. Aufhängeloch und Brettform

Ein rundes Loch befindet sich nahe der oberen Kante, zentriert, damit das Brett waagerecht an einem Haken oder einer Leiste hängt. Die Umrisse bilden ein schlichtes Rechteck mit abgerundeten Ecken – dadurch lässt sich das Brett platzsparend verstauen und bietet bei gegebenem Grundriss die größtmögliche nutzbare Oberfläche. Kein Element auf der Vorderseite ist dekorativ, sodass die Holzmaserung im Vordergrund steht und ein Logo problemlos platziert werden kann, ohne gegen ein bestehendes Muster anzukämpfen; zudem passt ein Käsebrett mit dieser Grundform noch immer in eine Standard-Schublade.

3. Größe und Maserung nach Bestellung

Länge und Breite dieser Holzplatte entsprechen der Zeichnung des Käufers, sodass die Platte für einen Haushalt mit zwei Personen oder für eine Buffetlinie mit größeren Tabletts skaliert werden kann. Akazie zeigt warme braune Streifen mit einer dunkleren Mittellinie, und die Oberfläche ist fein geschliffen und versiegelt, wodurch Öl und Käserinde nicht in die Poren eindringen können. Der Farbton variiert leicht zwischen den einzelnen Rohplatten, wie bei massivem Holz üblich; die Versiegelung verhindert, dass die Schneideplatte Flecken von Käserinde annimmt.

4. Käse- und Charcuterie-Service

Die Messerhalterung ist der Grund dafür, dass dieses Produkt als Geschenk und nicht als einfache Platte wahrgenommen wird: Käse, Cracker und ein Messer werden gemeinsam geliefert – und das Messer hat einen festen Platz, sobald die Platte wieder in die Küche zurückkehrt. Für geselliges Essen bietet die Servierplatte ausreichend Platz für einen Weichkäse, einen Hartkäse in Keinform, geräuchertes Fleisch und ein kleines Honigglas, ohne dass es zu eng wird. Die Gäste können sich ihre Portion selbst schneiden, ohne nach einem Messer suchen zu müssen – genau das macht die Käseplatte zu einem beliebten Geschenkartikel.

5. Tägliche Zubereitung

Wenn man die Schneidebrettfläche zur Küche dreht, eignet sie sich für Gemüse, Kräuter und Sandwiches; die Aussparung dient zudem als Ablage für das Messer, während man eine Pfanne überprüft. Das Aufhängeloch im Schneidebrett ermöglicht es, das Brett vollständig vom Arbeitsplatz zu entfernen und neben den Küchenutensilien aufzuhängen. Käufer bestellen häufig ein kleineres Brett zum Servieren und ein zweites, größeres Brett für die Zubereitung.

6. Lagerung, Verpackung als Geschenk und Einzelhandel

Das Brett wird einzeln schrumpfverpackt versandt, wobei das Messer bereits eingesetzt ist – so ist es sofort als Geschenk für Hochzeiten, Einzugspartys oder Weihnachtsgeschenkkörbe geeignet. Im Einzelhandel stapelt sich das Holzbrett platzsparend, ohne Kartonvolumen zu verschwenden; die Aussparung zusammen mit dem Messer bietet Verkaufspersonal eine attraktive Präsentationsmöglichkeit statt einer bloßen Holzplatte. Das Aufhängeloch erlaubt zudem, mehrere Einheiten an einer Lochwand anzuzeigen.

7. Pflege und Verpackung

Die Käseplatte von Hand waschen und sofort trocknen, wobei die Aussparung frei gehalten werden muss, damit sich kein Wasser darin sammelt; die Platte nicht einweichen oder in die Spülmaschine geben. Alle paar Monate mit einem lebensmittelsicheren Öl behandeln, um die Farbe gleichmäßig zu halten. Die Schrumpffolie schützt die Oberseite während des Transports und ermöglicht es zugleich, das Messer mitzupacken; Kartons können mit Trennwänden ausgestattet werden, sodass die Platten sich nicht gegenseitig berühren.

8. Individuelles Logo, Messer und Großhandel

Logos werden auf der Rückseite der Servierplatte oder in einer Ecke der Oberseite graviert; Muster, Griffmaterial und Länge der Messeraussparung können für eine Private-Label-Serie angepasst werden. Mindestbestellmenge: 500 Stück. Erst werden Muster gefertigt, anschließend erfolgt die Freigabe des Verpackungs-Designs gemeinsam mit der Plattenzeichnung. Größe und Messerart müssen vor Beginn der Serienfertigung bestätigt werden.

Technische Daten

Wichtige Verkaufsargumente auf einen Blick

• Messeraussparung: gefräste Nut zur Aufnahme des Käsemessers, Kerbe zum einfachen Herausheben
• Aufhängeloch: zentriertes Loch, damit die Platte waagerecht an einem Haken hängt
• Akazienmuster: warme braune Streifen, geschliffen und versiegelt gegen Fleckenbildung
• Individuelle Größe: auf Haushalt oder Buffetlinie abgestimmt
• Komplettgeschenk: Messer eingelegt und schrumpfverpackt – sofort verschenkfertig
• Zubereitung oder Servieren: Charcuterie auf dem Tisch, Gemüse auf der Arbeitsfläche
• Großhandelsfertig: Logo, Messerart und Verpackung ab 500 Stück