Bambubjörn-ostbrädaset med två bestick

Produktens korta beskrivning

1. En björn skuren i ytan

Björnen är lasergraverad direkt i bambun istället för tryckt eller inlagd, så konturen, öronen och de två tassdynorna ligger en aning under ytan och behåller sin form även efter år av tvättning. Eftersom märket är bränt in i fibrerna kan det inte lossna vid kanten eller blekna i solljus på samma sätt som en dekal. En ostbräda med ett så tydligt motiv uppfattas omedelbart som en gåva, vilket är anledningen till att den säljs i en förpackning.

2. En fåra som håller bordet torrt

En liten saftfåra löper i en cirkel precis innanför kanten, tillräckligt bred för att fånga upp olivsaltlösning eller olja från en mjuk ost innan den når duken. Fåran ligger avsiktligt nära kanten så att den platta mitten blir tillräckligt stor för en ostklick och en hög cracker. På en rund ostbräda av denna storlek ramas björnen också in av fåran, och graveringen är placerad så att den inte går in i fåran.

3. Femton centimeter bambu

Brädan är femton centimeter bred, vilket gör den lämplig för en ostkur för två personer snarare än som skärbräda, och båda besticken är tolv centimeter långa – tillräckligt korta för att passa inom kanten när setet förvaras. Bambun är sågad och lamineras till ett tätt ark, så ytan är jämn, ljus i nyans och fin i fiberstrukturen. Både storlek och färg kan ändras, vilket är hur en anpassad ostbräda skapas för ett hotell eller en presentkollektion.

4. Två bestick med samma motiv

Ostbrädset levereras med en tvåtandad gaffel för att plocka upp oliver och en platt smörslev för mjuk ost, båda med bambuhandtag tryckta på en rostfri metallring. Björnansiktet på båda handtagen är samma märke som på brädan, så de tre delarna uppfattas som ett enda objekt på bordet snarare än som en bräda och två olika knivar. Handtagen är formade för att ligga bekvämt i handflatan, vilket är viktigt när man lyfter en kaka brie.

5. Ost för två personer, eller en present

På denna storlek passar ostbrädan till en parmiddag, en vinprovning eller en liten ploughman’s plate, och de två verktygen täcker hela uppgiften. Förpackad i en låda fungerar den som en present vid flytt, bröllop eller dop, och björnen ger den en lekfull ton snarare än en formell. En bambuostbräda med denna yta får också plats på ett litet köksfack, så den kan stå framme istället for att stå gömd i en skåp.

6. Hotell, kaféer och butiksdisplayer

Hotell och kaféer använder en ostbräda för en välkomstplatta eller en barbita, där en enda bräda och två verktyg ersätter tre separata artiklar på passen. I butiker fotograferas setet väl från ovan, och björnen gör försäljningen innan kunden läser etiketten. För en charcuterie-brädaassortiment kan samma form bära en annan gravering, så att en butik kan använda en enda form för flera olika designvarianter.

7. Tvätt, olja och förpackning

Tvätta för hand i varmt vatten med lite tvål, skölj av och torka brädan stående på kanten så att luft når båda sidor; nedsänk aldrig den i vatten eller ställ den i diskmaskin. En tunn lager matgodkänd mineralolja varje par veckor förhindrar att bambun bleknar och håller graveringen skarp. Varje set förpackas som en enda enhet med besticken fästa bredvid brädan.

8. Gravering, storlek och partihandelsbeställningar

Alla logotyper eller linjedräkningar kan graveras istället for björnen, och både brädans diameter, spårets bredd och bestickens längd kan justeras, så att en anpassad ostbräda passar en återförsäljares egna presentlåda. Minsta beställningsmängd är 100 stycken, provtar tar 7–10 dagar, och färgen anpassas till ett prov innan produktionen startar. En beställning av bambuostbräda godkänns på ett fysiskt prov, inte på en renderad bild.

Specifikationer

Viktiga försäljningsargument på en blick

• Graverad björn: laserbränd in i bambun, ingen dekal som kan lossna
• Juicegroov: cirkulär kanal inne i kanten som fångar olja och saltlake
• 15 cm-bräda: en ostkurs för två personer som passar på ett litet hyllplan
• 12 cm-redskap: tvåtandad gaffel och platt smörslev, handtag i form av björnar
• Trestycksset: brädan och båda redskapen utgör tillsammans ett objekt
• Presentklart: förpackat i en enda förpackning för butiksförsäljning och presentlådor
• Anpassad produktion: gravering, diameter och färg från 100 stycken