Dřevěná mísa na míchání z akácie s víkem

Stručný popis produktu

1. Přiléhající víko a boční úchyt

Víko sedí uvnitř okraje dřevěné mísy místo toho, aby leželo na vrcholu, takže zůstává na místě, když je kus nesen úchytem, a zároveň chrání těsto před prachem během kypění. Otočný knoflík je vyroben ze stejného materiálu a je dostatečně velký na to, aby se dal uchopit dvěma prsty. Úchyt je vyříznut společně s tělem mísy a jeho vnitřní strana je zaoblená, takže plnou mísu lze pohodlně přenášet jednou rukou.

2. Otočené stěny a nožičkové podstavec

Stěny jsou otočeny tak tenké, aby se zdály lehké, ale zároveň dostatečně silné, aby zůstaly chladné v ruce; podstavec je ponechán jako malá nožička, aby dřevěná mísa na míchání pevně stála na pracovní ploše bez kývání, když do ní mícháte lžící. Protože vnitřek tvoří jedna spojitá křivka bez švu na dně, těsto se z mísy snadno vyzvedne celé a nic se nezachytí v rohu. Okraj je ponechán dostatečně silný, aby víko sedělo pevně, aniž by měl výrazný vystupující okraj, který by se zachycoval do ubrousku.

3. Akácie, individuální rozměr a barva

Akácie poskytuje teplý tmavohnědý odstín a jemnou rovnoběžnou strukturu, kterou vidíte na povrchu; každý kus má mírně odlišný vzor. Velikost se vyrábí dle objednávky, takže jeden tvar pokrývá jak malou mísečku na přípravu, tak širokou chlebovou mísu. Barvu lze také přizpůsobit vzorku, což umožňuje výrobu individuálních dřevěných misek pro značkové řady.

4. Míchání, těsto a kypření

Mouka, voda a kvasnice se přímo nalijí do dřevěné mísy na míchání a víko z ní činí nádobu pro kypření, takže těsto kypří zakryté a chráněné před průvanem a poté se přímo přenese na stůl. Dřevo snáší nárazy bez odštěpování, jak tomu bývá u keramiky, a dřevěná mísa zůstává tišší i při použití kovové lžíce.

5. Saláty, polévky a podávání na stole

Na stole stejný tvar slouží jako dřevěná podávací mísa pro salát, těstoviny nebo pečené zeleniny, zatímco hlubší verze uchovává nudlovou polévku nebo guláš, přičemž rukojeť nese váhu. Poklička udržuje druhou porci teplou mezi jednotlivými chody, a proto kuchyně hotelů vždy jednu takovou mísu drží na předávací ploše. Mísa se bez potřeby dalšího nádobí přesune z přípravy přímo na stůl.

6. Skladování, hotelové bufety a maloobchod

S pokličkou mísa stojí na policích v zásobníku, přičemž rukojeti dokonale zapadají do sebe, takže řada vypadá jako jeden komplet. Hotely a restaurace ji používají pro bufetové saláty a podávání chleba, kde poklička brání prachu v proniknutí mezi doplňováním dávek. V maloobchodě se mísa skvěle fotí sama o sobě, což pomáhá prodat dřevěnou podávací mísu i bez stylizovaného kompletu kolem ní. Zákazník může objednat jednu velikost pro přípravu a širší verzi pro podávání – obě mají stejný tvar pokličky.

7. Údržba, olejování a balení

Dřevěnou mísu umývejte ručně ve vlažné vodě, opláchněte a okamžitě osušte; nikdy ji nechávejte namáčet ani neumísťujte do myčky. Víko sušíte na hraně, aby se vzduch dostal až k okraji. Každých několik měsíců naneste míse tenkou vrstvu minerálního oleje, čímž zabráníte vyblednutí dřevěné struktury. Každý set je balen s mísnou a jejím víkem společně.

8. Logo, rozměry a velkoobchod

Loga jsou laserově gravírována na víko nebo na vnější stěnu; pro teplejší vzhled lze místo toho značku vyžehlit. Rozměry mísy, tvar uchopovacího prvku a přiléhavost víka jsou vyráběny podle technického výkresu zákazníka; objednávka dřevěné mísy je potvrzena na základě vzorku, nikoli fotografie. Minimální objednávka činí 500 kusů, vzorky jsou dodány za 5 až 7 dní a sériová výroba je expedována do 25 až 30 dnů.

Technické údaje

Hlavní prodejní výhody na pohled

• Přiléhavé víko: sedí do okraje, chrání kypřící těsto před prachem
• Boční uchopovací prvek: vyřezán jako součást těla mísy, umožňuje jednoruké nést plnou mísu
• Otočné stěny: bezšvévní interiér, těsto se vytahuje celé
• Nožičkové podstavec: leží rovně, při míchání se nehoupe
• Akáciová struktura: tmavě hnědý odstín, jemný rovný vzor
• Individuální rozměr a barva: vyrábí se podle nákresu nebo vzorku
• Připraveno na velkoobchod: logo, uzavírací víčko a balení od 500 ks