Bol de barrejar de fusta d’acàcia amb tapa

Descripció Breu del Producte

1. Una tapa ajustada i una nansa lateral

La tapa encaixa dins del revoltillo del bol de fusta en lloc de descansar a sobre, de manera que roman fixa quan la peça es transporta per la nansa i manté la massa protegida de la pols mentre puja. El pom està tornejat a partir del mateix tros de fusta i és prou gran per agafar-lo amb dos dits. La nansa es talla conjuntament amb el cos i es redoneja per la part interior, de manera que es pot traslladar un bol ple amb una sola mà.

2. Paret tornejada i base amb peu

Les parets són tornejades prou fines per resultar lleugeres i prou gruixudes per mantenir-se fresques a la mà; la base es deixa com un petit peu, de manera que el bol de barrejar de fusta quedi pla sobre el taulell sense balancejar-se mentre hi treballa una cullera. Com que la part interior forma una corba contínua sense cap costura al fons, la massa es lleva en una única peça i res queda enganxat a cap racó. El revoltillo es deixa prou gruixut per acollir la tapa sense cap rebord que pugui enganxar-se a un drap.

3. Acàcia, mida i color personalitzats

L’acàcia dona el to calent i marró fosc i la fibra fina i recta que es veu a la superfície, i cada peça presenta una figura lleugerament diferent. La mida es fabrica a mida, de manera que una sola forma cobreix des d’un petit bol per preparar fins a un bol ample per pa. També es pot igualar el color a una mostra, fet que fa possible utilitzar un bol de fusta personalitzat en una gamma de marques pròpies.

4. Barrejat, massa i fermentació

La farina, l’aigua i la llevat s’hi posen directament al bol de fusta per barrejar, i la tapa el converteix en un recipient per fer fermentar la massa, de manera que aquesta puja coberta i allunyada de corrents d’aire, i després es porta a la taula tal com és. La fusta suporta cops sense escampar-se com ho fa la ceràmica, i el bol de fusta roman silenciós sota una cullera de metall.

5. Salades, sopes i servei a taula

A la taula, la mateixa forma funciona com una safata de fusta per servir amanides, pasta o verdures torrades, i una versió més profunda conté sopa de fideus o estofat, mentre que l’ansa suporta el pes. La tapa manté calenta una segona ració entre els plats, cosa que explica per què les cuines d’hotels en tenen una al pass. Es trasllada des de la preparació fins a la taula sense necessitar un segon recipient.

6. Emmagatzematge, bufet d’hotel i venda al detall

Amb la tapa posada, la safata es pot apilar amb altres en una prestatgeria, i l’ansa queda alineada de manera que una fila sembli un conjunt unit. Els hotels i restaurants l’utilitzen per als bufets d’amanides i de pa, on la tapa evita que hi entri pols entre recàrregues. A la venda al detall, la safata fa bones fotos per si sola, fet que ajuda a vendre una safata de fusta sense necessitat d’un conjunt estilitzat al seu voltant. Un comprador pot demanar una mida per a la preparació i una més ampla per al servei, i totes dues comparteixen el mateix perfil de tapa.

7. Cuidat, oli i embalatge

Laveu el bol de fusta a mà amb aigua tèbia, enxagueu-lo i assequeu-lo immediatament; mai no l’hi deixeu remullar ni el poseu al rentavaixelles. La tapa s’asseca posada de canto perquè l’aire arribi al vora. Una fina capa d’oli mineral cada pocs mesos evita que la veta es sequi i empalideixi. Cada joc s’empaqueta amb el bol i la seva tapa junts.

8. Logotips, mides i venda al major

Els logotips es gravin al làser a la tapa o a la paret exterior; també es pot fer una marca cremada per obtenir un aspecte més càlid. La mida del bol, la forma de l’ansa i l’ajust de la tapa es fabriquen segons el plànol del client, i la comanda d’un bol de fusta es confirma mitjançant una mostra, no una fotografia. La comanda mínima és de 500 unitats; les mostres es preparen en 5 a 7 dies, i els lots grans es lliuren en 25 a 30 dies.

Especificacions

Punts clau de venda d’un cop d’ull

• Tapa ajustada: s’encaixa a la vora i protegeix la massa en fermentació de la pols
• Ansa lateral: tallada conjuntament amb el cos; permet transportar el bol ple amb una sola mà
• Parets girades: interior sense costures, la massa es desprèn sencera
• Base amb peus: es recolza pla, sense balanceig durant la barreja
• Vetes d’acàcia: to verdós fosc, figura recta fina
• Mida i color personalitzats: fabricats segons un dibuix o una mostra
• Preparat per a la venda al major: logotip, ajust de tapa i envasat a partir de 500 unitats