Řezací prkénko s rohovou rukojtí

Stručný popis produktu

1. Rohová rukoť a tvar prkénka

Jeden konec tohoto řezacího prkénka je tvarován jako sada rohů se třemi větvemi, zaobleným čelem a úzkou štěrbinou mezi každou větví, zatímco ostatní tři strany zůstávají jednoduchým zaobleným obdélníkem. Rukoť je vyfrézována ze stejného dřevěného bloku jako povrch prkénka, takže větve zachovávají nepřerušenou dřevní strukturu místo toho, aby byly přilepeny jako samostatná součást, a každá vnitřní křivka je ručně broušena tam, kde frézka nezvládne dostatečně malý poloměr zakřivení. Tato úprava dodává kusu zajímavý bod pro konverzaci na stole a pevný úchop při přenášení prkénka, aniž by se pracovní plocha změnila na neobvyklý tvar.

2. Třicet centimetrů krát dvacet centimetrů

Rozměry 30 × 20 cm umožňují desce snadno pojmout výběr sýrů nebo rychle připravit pokrm, aniž by zbytečně zabírala místo na pracovní ploše. Paroh zabírá přibližně jednu třetinu délky na jednom konci, čímž zůstává užitná plocha téměř stejně velká jako u běžné malé desky. Zákazníci, kteří desku potřebují pro podávání sýrů spíše než pro krájení, obvykle žádají právě tento rozměr, protože se snadno předává kolem stolu.

3. Dřevní struktura, dílce a povrchová úprava

Světlé dřevo s jemným hnědým nádechem a jemnou rovnou strukturou; lepené z pruhů okrajového dřeva, viditelných na konci. Povrch je jemně broušen a poté uzavřen tak, aby se snadno otíral a odolával barvení například řepou nebo bobulovinami. Matná úprava zachovává dojem dřeva namísto plastu a špičky parohu jsou ručně broušeny tam, kde se zakřivují. Použití zámkových spojů je vynecháno, aby zůstala deska stabilní v celé šířce.

4. Přípravná práce na užitné ploše

Uvnitř zaobleného obdélníku je povrch rovný a nepřerušený – právě na něm se krájí zelenina, bylinky a sendviče; deska této velikosti pokrývá většinu přípravy sendvičů. Konec ve tvaru parohu zůstává mimo ostří nože, takže slouží jako úchop při přenášení kusu z pracovní desky na stůl. Lehký nátěr potravinářsky bezpečným olejem každých několik měsíců zabrání vysychání řezné plochy kolem trnů.

5. Podávání sýrů a uzenin

Jako sýrová deska plní tvar samotnou úlohu stylizace: syrové kousky, sušenky a sklenička medu jsou umístěny na ploše, zatímco parohy rámuje jeden konec. Kateringové firmy i kupující dárcových položek si ji vybírají právě z tohoto důvodu – dřevěná deska se tvarovanou rukojetí lépe fotografuje než prostý obdélník a na dárcových veletrzích se tato podávací deska prodává lépe než rovné obdélníky. Mezi jednotlivými chody stačí desku otřít a stejný kus lze znovu použít pro dezert.

6. Dárkové a obchodní využití

Dárkové košíky na oslavu nového bytu, svatby a vánoční dárky všem skvěle vyhovují podnosu pro podávání jídla s troškou charakteru; zvláštní tvar koncové části navíc poskytuje prodejci dárků příběh, který může zákazníkovi vyprávět. Baleno jako jedna jednotka v tištěné obálce; podnosy lze navrstvit do malé krabice, čímž se u velkých objednávek udrží přepravní náklady na rozumné úrovni. Jedna jednotka vytažená z krabice a tři další za ní dokonale zaplní police.

7. Údržba a balení

Dřevěný podnos umývejte ručně, opláchněte ho a nechte jej vyschnout ve vzpřímené poloze; nepoužívejte ho v myčce nádobí ani ho neponořujte do vody. Krabice jsou vybaveny dělicími přepážkami nebo formovaným vložkem, aby se parohy při přepravě navzájem neopotíraly a nepoškodily. U individuálního balení lze pokyny k péči tištět přímo na obálku místo toho, aby byly dodávány jako samostatný leták.

8. Vlastní logo a velkoobchod

Gravura na dřevěném podnosu je umístěna na zadní straně, aby zůstala pracovní plocha čistá; profil parohu lze upravit tak, aby odpovídal jinému zvířeti nebo aby byl jednodušší pro uchopení. Minimální objednávka činí 500 kusů; vzorky se vyrábějí jako první; grafický návrh balení se schvaluje společně s technickým výkresem podnosu. Před plánováním výrobní série potvrďte rozměry, tloušťku a povrchovou úpravu.

Technické údaje

Hlavní prodejní výhody na pohled

• Rukojeť z parohu: tři větve vyfrézované ze stejného polotovaru, žádné lepené přídavné části
• 30 x 20 cm: výběr sýrů nebo příprava bez přetížení pracovní plochy
• Panel z okrajového dřeva: přímé proužkové zrno, broušené a matně impregnované
• Rovná pracovní plocha: ostří zůstává mimo tvarovaný konec
• Dekorativní hodnota: tvarovaný konec rámuje sýrovou pomazánku na stole
• Připraveno k darování: jednodílné balení s možností tištěné obálky
• Připraveno na velkoobchod: gravírování loga a individuální balení od 500 ks