アンテラー（鹿の角）ハンドル付きまな板

製品の簡単な説明

1. アンテラー（鹿の角）ハンドルとボードの形状

このまな板の一端は、3本の突起（ツイン）を持つアンテラー（鹿の角）の形に加工されています。ツインの間には丸みを帯びたブロウ（眉状の部分）と細い溝が設けられており、残りの3辺はシンプルな丸角長方形です。ハンドル部分は、ボードの表面と同じ一枚の木材から削り出されているため、木目がツインに至るまで連続しており、接着による部品追加ではありません。また、ルーターでは加工できない小さな曲率の内側カーブは、すべて手作業でサンドペーパー仕上げされています。これにより、テーブルの上で話題になる存在感と、持ち運び時にしっかり握れる実用性を兼ね備えていますが、作業面の形状はあくまで機能的で、単なる novelty（珍しいもの）にはなっていません。

2. 30cm × 20cm

30cm×20cmのサイズなので、チーズ盛り合わせや簡単な下ごしらえにも十分対応でき、作業台を圧迫しません。一角にはアンテロープの角が約全長の3分の1を占めており、実質的な使用面積は一般的な小型まな板に近くなります。切り刻む用途ではなく、テーブル上でチーズを提供するためのボードをお求めのお客様は、このサイズをよくご注文されます。テーブル周りへの配膳がスムーズだからです。

3．木目・板組み・仕上げ

淡い色合いの木材で、やや茶色みを帯び、細かく真っ直ぐな木目が特徴です。端面にはエッジグレイン（側面から見た木目）のストリップが接着されており、その模様がはっきりと見えます。表面はきめ細かく研磨した後、ビーツやベリー類による染みつきを防ぐためシーラーで密閉処理されています。マットな仕上げにより、素材感がプラスチックではなく「木」そのものとして伝わり、また角の突起部分（ティン）は曲線がきつい箇所を中心に手作業で丁寧に研磨されています。指継ぎは一切使用せず、幅方向の反りや変形を抑え、まな板全体の安定性を確保しています。

4．表面での下ごしらえ作業

丸みを帯びた長方形の表面は平らで、切り目が入っておらず、野菜やハーブ、サンドイッチを切るのに最適です。このサイズのまな板は、サンドイッチ作りのほとんどの作業をカバーできます。アンテロープ（シカ）の角状の端部は刃から離れており、カウンターからテーブルへ運ぶ際の持ち手として機能します。数か月に一度、食品用安全オイルを薄く塗布することで、トゥース（突起）周辺の切り口が乾燥するのを防げます。

5．チーズとシャルキュトリーの盛り付け

チーズボードとして使う際は、その形状自体がスタイリングを担います。チーズの三角切り、クラッカー、ハチミツの瓶などを板面に並べ、一方の端をアンテロープの角が優雅に囲みます。ケータリング業者やギフト購入者は、まさにこの点を重視して選んでいます。というのも、形のついた木製ボードは、単なる長方形のものよりも写真映えが良く、ギフトフェアでは、平らな長方形のボードよりもこちらの盛り付けボードの方がよく売れるからです。コース間にはさっと拭いて清掃すれば、同じ一枚をデザートの盛り付けにも再利用できます。

6．ギフト・小売向け

新居祝いや結婚祝い、クリスマスギフトなど、個性のあるカッティングボードは、贈り物としてぴったりです。また、ユニークなデザインは、ギフトショップが商品のストーリーを語る際の話題にもなります。印刷済みのスリーブ付きで単品パッケージされ、小型の段ボール箱に積み重ねて収納できるため、大量出荷時の輸送コストも抑えられます。棚には、箱から取り出した1点とその背後に3点を並べると、すっきりと収まります。

7．お手入れと梱包

カッティングボードは手洗いしてください。水でよくすすぎ、立てた状態で乾燥させ、食洗機や長時間の水浸しは避けてください。段ボール箱には仕切り板または成形インサートを用いて、アンテロープのツノ同士が輸送中にぶつからないよう配慮します。カスタムパッケージでは、ケア方法の説明をスリーブに直接印刷し、別途紙製の取扱説明書を同封する必要はありません。

8．オリジナルロゴ対応および卸売

木製ボードへのエングレービングは裏面に施すため、使用面は常に清潔なまま保てます。また、アンテロープのシルエットは、別の動物やよりシンプルなグリップ形状に変更可能です。最小発注数は500点です。サンプルはまず試作され、その後、ボードの図面とともにパッケージ用のアートワークも承認されます。量産開始前に、サイズ、厚さ、仕上げ（フィニッシュ）を最終確認してください。

仕様

主な販売ポイント（一覧）

• 角柄:同じ白から3つのタインを磨き,粘着を加えることはありません
• 30 x 20cm:カウンターに混ざらないようにチーズを選んで準備する
• エッジ・グレーン・パネル:直線帯のグレーン,砂でシールされたマット
• 平面作業面:刃は形状の端から遠ざかります
• 画面の値: テーブルに広がるチーズを形状の端フレーム
• ギフトレディ: 印刷された袖オプションの単品パッケージ
• 卸売 準備済み: 500 pcs から ローゴ 彫り オーダーメイド 梱包