새겨진 아카시아 도마

제품 간략 설명

1. 새겨진 테두리와 3층 패널

이 도마의 가장자리를 따라 12개의 얕은 호가 둘러싸고 있으며, 각 곡선은 모서리에서 모서리까지 일정한 반지름을 유지하도록 라우터로 절단했습니다. 이 테두리 아래에는 밝은 색 띠가 어두운 띠 사이에 위치한 3층 접합 패널이 있습니다. 이는 결함이 아니라 의도된 디자인 라인으로 보입니다. 띠를 번갈아 배치하면 패널 내부의 장력도 균형을 이루어 넓은 표면이 끝부분에서 휘어지지 않고 평평하게 유지됩니다.

2. 주문에 따라 제작되는 크기

길이, 너비, 두께는 모두 구매자의 사양에 따라 결정되며, 작은 치즈 플래터에서부터 전체 조리용 직사각형까지 다양합니다. 조개껍질 모양의 곡선 간격은 패널 크기에 따라 설정되므로, 크기가 커질수록 곡선 수가 늘어나 테두리가 비례적으로 유지되며 늘어나지 않습니다. 도면이나 샘플을 보내주시면 절단 전에 공구 경로를 최종 확인합니다. 넓은 샤르쿠테리 보드는 좁은 조리용 부품보다 더 긴 곡선 간격이 필요합니다.

3. 나무결, 줄무늬 및 표면

아카시아는 따뜻한 꿀 빛 바탕과 길게 이어진 어두운 줄무늬, 그리고 매트 마감에도 잘 살아남는 충분한 나무 무늬를 제공합니다. 사포질은 손톱으로 눌러도 자국이 남지 않을 정도의 미세한 수준에서 멈추고, 그 후 표면을 밀봉하여 기름이나 주스가 스며들지 않고 닦아내기만 하면 됩니다. 밝은 중앙 줄무늬는 마감 후에도 선명하게 드러나며, 이는 선반 위에서 층층이 쌓인 구조를 쉽게 식별할 수 있게 해줍니다.

4. 평면부의 조리 작업

이 도마의 물결 모양 테두리 안쪽은 평평하고 끊기지 않은 면으로, 채소, 허브, 고기를 자르는 데 사용된다. 장식적인 테두리는 얕은 받침 역할을 하여, 토마토 한 개나 빵 조각 몇 점도 도마를 들고 이동할 때 표면 위에 그대로 머물러 있다. 이 면 어디에도 도끼나 셰프 나이프가 말단 목재 결을 따라 닿지 않으므로, 가정용으로 사용할 경우 칼날 유지 성능이 충분히 양호하다. 광택 처리된 작업대 위에 도마를 놓을 때는 아래에 약간 적신 천을 깔아 주면 된다.

5. 샤쿠테리 및 카나페 서비스

같은 서빙 보드를 뒤집어 사용하면, 테두리가 스타일링을 맡는다. 치즈, 숙성 육류, 포도, 크래커 등이 물결 모양 테두리 안에 자연스럽게 자리 잡으며, 별도의 장식 없이도 전체 구성이 돋보인다. 캐터러들이 이 효과를 선호하는 이유는, 모양이 있는 서빙 보드가 부페에서 일반적인 샤쿠테리 보드보다 사진 촬영 시 시각적으로 더 인상 깊기 때문이다. 코스 사이에 보드를 닦아내면 디저트 코스에도 다시 사용할 수 있다.

6. 호텔 및 캐터링 주방

호텔 조식 룸과 이벤트 주방에서는 이 절단 보드를 전시용이 아닌 실용적인 작업 도구로 사용한다. 패널은 매일 세척을 견디며, 테두리는 다른 보드와 쌓았을 때도 손상되지 않는다. 한 주문에 여러 크기를 함께 주문하면 주방에서 큰 보드는 패스 스테이션에, 작은 보드는 뷔페 라인에 배치해 효율적으로 활용할 수 있다. 대량 구매 고객은 일반적으로 동일한 목재 결의 색조를 일괄적으로 유지하기를 원하며, 이는 접착 공정 시점에서 검사한다.

7. 관리, 포장 및 적재

절단 보드는 손으로 씻고 헹군 후 서서 말려야 한다. 담그기나 식기세척기 사용은 밀봉 코팅을 둔하게 만들고 접착 부위를 들뜨게 한다. 식품 안전 인증 오일을 몇 달에 한 번씩 발라주면 광택이 회복되고 옅은 줄무늬가 약간 어두워진다. 상자에는 치아 모양의 홈이 서로 부딪혀 흠집이 나지 않도록 분리판을 넣고, 축축함 방지를 위해 수축 포장으로 표면을 먼지로부터 보호한다.

8. 맞춤 로고 및 도매

자르는 보드에 새겨진 디자인은 뒷면 또는 한쪽 구석에 배치되어 작업 면이 깨끗하게 유지되며, 예술적 요소는 로고, 모노그램 또는 작은 아이콘일 수 있습니다. 최소 주문 수량은 500개이며, 샘플은 먼저 절단되고, 포장용 일러스트레이션은 보드 도면과 함께 승인됩니다. 납기 기간은 크기와 마감 방식에 따라 달라지므로, 양산 일정을 잡기 전에 두 가지 모두를 확인하십시오.

제원

핵심 판매 포인트 한눈에 보기

• 물결 모양 테두리: 12개의 홈 가공된 아치형 선으로, 받침 없이도 음식을 안정적으로 담을 수 있도록 프레임을 구성함
• 3층 패널: 어두운 띠 사이에 밝은 줄무늬가 위치하며, 균형 잡힌 긴장감을 표현함
• 맞춤 크기: 아치 개수는 패널 크기에 비례하여 조정되며, 테두리 비율은 일정하게 유지됨
• 평탄한 중앙부: 채소, 허브, 고기 등을 위한 끊김 없는 표면
• 밀봉 처리된 표면: 닦기 쉬운 매트 마감으로 얼룩이 잘 묻지 않음
• 호텔 및 외식업: 스택 가능, 매일 세척 가능, 림이 단단함
• 도매용 준비 완료: 로고 각인, 구분판, 500개 이상 포장