Skalopuota akacijos pjovimo lenta

Produkto trumpas aprašymas

1. Skalopuota kraštinė ir trijų sluoksnių plokštė

Šioje pjovimo lentos perimetre eina dvylika seklių lankų, kurie išpjauti frezuokle taip, kad kiekvienas lankas išlaikytų tą patį spindulį nuo vieno kampo iki kito. Po šia kraštine tuščiąją vietą sudaro trijų sluoksnių suklijuota plokštė, kurioje švelnios atspalvio juostelė yra įdėta tarp tamsesnių juostų, todėl ji suvokiama kaip sąmoninga dizaino linija, o ne defektas. Juostelių kaitaliojimas taip pat subalansuoja įtempimą plokštės viduje, todėl plati paviršiaus lieka plokščias, o ne išsilenkia kraštuose.

2. Dydis gaminamas pagal Jūsų užsakymą

Ilgis, plotis ir storis visi atitinka pirkėjo nurodytus reikalavimus – nuo mažos sūrių lentos iki pilno paruošimo stačiakampio. Kadangi švelnių lankų žingsnis nustatomas pagal plokštės matmenis, lankų skaičius keičiasi priklausomai nuo dydžio, todėl kraštai lieka proporcingi, o ne ištempti. Išsiųskite piešinį arba pavyzdį, ir įrankių maršrutas patvirtinamas dar prieš pradedant pjauti. Plačiai charcuterie lentai reikia ilgesnio lankų žingsnio nei siaurai paruošimo daliai.

3. Medienos struktūra, juostos ir paviršius

Akacija suteikia šiltą medaus atspalvį, tamsią juostą palei ilgį ir pakankamai ryškios struktūros, kad ji išliktų net matinėje danga. Šlifavimas sustabdomas tiksliai tiek, kad nagas ant paviršiaus paliktų jokio įbrėžimo, po to paviršius užsandarinamas, kad aliejus ir sultys būtų lengvai nušluostomos, o ne įsigertų. Švelnios vidurinės juostos atspalvis lieka matomas per dengiamąją dangą, todėl sluoksninė konstrukcija liktų aiškiai įžvelgiama lentynoje.

4. Paruošiamieji darbai paprastame paviršiuje

Šio drožimo lentos įpjauta kraštinė palieka centrą plokščią ir nepertrauktą, o būtent ši paviršiaus dalis skirta darbui su daržovėmis, žolelėmis ir mėsa. Dekoratyvi kraštinė veikia kaip švelnus kraštas, todėl pernešant lentą pomidoras ar keletas duonos riekelelių lieka ant paviršiaus. Šiame paviršiuje nei drožiamasis peilis, nei šefo peilis nesiliauja medienos skersinės struktūros, todėl pjūklo aštrumas išlieka pakankamas namų naudojimui. Kad lentelė nešlystėtų ant blizgančios viršutinės stalviršio dalies, padėkite ją ant švelniai drėgnos audinio skiautės.

5. Užkandžių ir kanapėčių padavimas

Tą pačią padavimo lentą galima apversti – tada dekoratyvi kraštinė atlieka stiliavimo funkciją: sūris, konservuota mėsa, vynuogės ir riešutai dedami į bangos formos kraštinę, kuri rėmina patiekalą be papildomų dekoracijų. Kateringų specialistai vertina šį efektą, nes padavimo lenta su formuota kraštine geriau atrodo nuotraukose nei paprasta užkandžių lenta bufete. Tarp patiekalų lentą reikia nušluostyti, o po to ji vėl gali būti naudojama desertams.

6. Viešbučių ir kateringų virtuvės

Viešbučių pusryčių salėse ir renginių virtuvėse šios pjovimo lentos naudojamos kaip darbo įrankiai, o ne tik kaip dekoratyviniai elementai: plokštės išlaiko kasdienį plovimą, o kraštai išlieka nepažeisti, kai lentos dedamos viena ant kitos. Užsakant kelis dydžius vienu kartu virtuvė gali laikyti didelę lentą prie padavimo vietos ir mažesnes – bufete. Tūriniai pirkėjai dažnai prašo vienodo medienos tono visame partijoje, todėl šis parametras tikrinamas suklijuojant.

7. Priežiūra, supakuojimas ir dėjimas vieną ant kito

Pjovimo lentą plauti rankomis, nuplauti ir džiovinti vertikaliai stovėdama; panardinimas į vandenį arba skalbimo mašinos ciklas sugadins apsauginį sluoksnį ir atskleis klijų siūlę. Kelis kartus per metus rekomenduojama tepinėti maistui saugiu aliejumi – tai atgaivina blizgesį ir švelniai patamsina švelnų ruošinį. Dėžėse naudojami skiriamieji skydeliai, kad šoninės kraštinės negalėtų susidurti ir pažeisti viena kitos, o susitraukiamoji plėvelė apsaugo paviršių nuo dulkių iki pat patekimo į parduotuvę.

8. Individualus logotipas ir didmeninė prekyba

Graviruota žyma ant pjovimo lentos yra nukreipta į galinę pusę arba vieną kampą, kad darbo paviršius liktų švarus, o meninis vaizdas gali būti žodžio žyma, monograma ar mažas piktograma. Minimalus užsakymo kiekis – 500 vnt., pavyzdžiai išpjaunami pirmiausia, o pakavimo dizainas patvirtinamas kartu su lentos brėžiniu. Pristatymo terminas priklauso nuo dydžio ir apdorojimo, todėl abu parametrus reikia patvirtinti prieš pradedant gamybą.

Techniniai duomenys

Pagrindiniai pardavimų privalumai vienu žvilgsniu

• Nelyginė krašto forma: dvylika išpjautų lankų, kurie rėmina patiekalą be papildomų atramų
• Tryjų sluoksnių plokštė: švelnus juostos tarp dviejų tamsesnių juostų, subalansuota įtampa
• Individualizuotas dydis: lankų skaičius keičiamas proporcingai plokštės dydžiui, kraštinės išlaiko proporcingumą
• Plokščias centras: nepertrauktas paviršius daržovėms, žolelėms ir mėsai
• Užsandrintas paviršius: matinis apdailos sluoksnis, kuris lengvai nuvalomas ir atsparus dėmėms
• Viešbutiams ir maitinimo įstaigoms: stovėjimas vienas ant kito, kasdieninis plovimas ir krašto išlaikymas
• Paruošta didmeninei prekybai: logotipo graviravimas, skirstymo elementai ir supakuojama nuo 500 vnt.