Akatsian leikkuulaudat, 3 kpl

Tuotteen lyhyt kuvaus

1. Kolme kokoa, yksi ulkokuva

Suuri lautakoko on 46 × 30 cm, keskikokoinen 36 × 28 cm ja pieni 25 × 20 cm; ne muodostavat yhden sarjan, joka on leikattu saman ulkokuvan mukaan, jotta laudat voidaan pinota tasaisesti päällekkäin ja ne näyttävät yhtenäiseltä sarjalta hyllyssä. Jokainen koko on tarkoitettu eri tehtävään, mikä selittää, miksi leikkuulaudasarja myy paremmin kuin yksittäinen lautakoko: ostaja saa yhdellä tilauksella paistamiseen, valmisteluun ja pöytäpalveluun tarkoitetut laudat, ja kauppa voi esitellä kolmea eri hintatasoa yhdestä tuotekoodista.

2. Kulmahalkaisija, kaarevuussäde ja kaksi pintaa

Kulmat on pyöristetty kaarevuussäteelle, joka on riittävän leveä puhdistusliinan ohittamiseen, ja yläkulmaan on porattu reikä, jonka ympärillä on tiukka puuaine, jotta lautaa voidaan ripustaa koukkuun ilman ulkonevaa kahvaa tai katkeavaa notkua. Molemmat pinnat ovat tasaiset ja viimeistellyt samalla tasolla, joten kumpaakin pintaa voidaan käyttää työskentelyyn ja puuleikkuulautaa voidaan kääntää kesken valmistelun sijasta pesemisen sijaan.

3. Akatsian kuitu ja lautarakennelma

Akatsia tuo lämpimän ruskeat raidat ja vaalean juovan, joka kulkee kunkin palan pituussuunnassa – tämä tekee akatsian leikkuulautasta näköisemmin puuta kuin laminoidun materiaalin. Pinta on hioittu sileäksi ja päällystetty siten, että sipulin ja punajuuren mehu voidaan pyyhkiä pois, ja reunat on pyöristetty niin, ettei käsi tartu niihin, kun lautaa nostetaan. Paksuus ilmoitetaan koolle erikseen tilauksen vahvistuksen yhteydessä.

4. Liha, leikkaaminen ja charcuterie

Suuri lauta sopii paistetun lihan, kokonaisen kana- tai lohikappaleen käsittelyyn, ja tasainen pinta tekee siitä suoraan pöytään vietävän leikkausalustan. Herkkupisteet ja pienet lihatukset käyttävät samaa kokoa tilausleikkaukseen, jolloin tärkeintä on, että lauta ei liuku, ei sen koristeellisuus. Tämä on se koko, jonka useimmat ostajat mieltävät akatsian leikkuulautasetta tilatessaan ravintolalle.

5. Kasvikset, hedelmät ja päivittäinen valmistelu

Keskikokoinen lauta on se, joka pysyy ulkona: sipulit, paprikat, yrtit, aamupalan hedelmät ja lounaan voileipä. Se on niin kevyt, että sen voi siirtää yhdellä kädellä, joten sitä voidaan käyttää valmistelukulmassa ja liesiä välillä, ja se mahtuu astiankuivausrakoon kaatumatta. Keittiöt, joissa ruoanvalmistus tehdään eräinä, pitävät kahden lautaa pyörässä ja pesevät toisen, kun toinen on käytössä.

6. Juusto, leipä ja ulkokuljetus

Pieni lauta kuljetetaan pöydälle juuston ja leivän kanssa, sopii piknik-laukkuihin ja mahdollistaa leirintäaamupalan ilman alapuolella olevaa lautaselta. Tämän kokoista räätälöityä leikkuulaudetta käytetään myös yleensä näytteeksi, koska ostaja voi arvioida puun rakennetta, reunan ja pinnanlaatua käsin ennen koko sarjan ostamista, ja näytteen lähettäminen maksaa huomattavasti vähemmän kuin suuren lautapaketin lähettäminen.

7. Hoito, öljyminen ja pakkaus

Pese käsin, huuhdo ja kuivaa lauta pystyasennossa, jotta ilmavirta pääsee molemmille pinnoille, älä koskaan kastele puulaudaa eikä laita sitä astianpesukoneeseen. Mineraaliöljyn kerros joka muutama kuukausi estää puun kuivumisen ja vaalentumisen sekä reunan nostumisen. Sarjat pakataan toisiinsa sisällytettyinä paperin välillä, ja vähittäismyyntilaatikot sisältävät jakajat, jotta kulmat eivät törmää toisiinsa.

8. Logot, koko ja tukkumyynti

Logot ovat laserkirjoitettu yhdelle pinnalle tai poltettu takapuolelle, ja lautakoot, kulman säde sekä reiän sijainti voidaan kaikki muuttaa, joten räätälöityjen leikkuulauttojen tuotantosarja voidaan sovittaa vähittäismyyjän omiin mittoihin ja hyllyväliin. Vähimmäistilauksen koko on 500 sarjaa, näytteet valmistuvat 5–7 päivässä ja suuret tilaukset lähtevät toimitukseen 25–30 päivässä akatsian leikkuulauttojen ohjelman tässä koossa.

Tekniset tiedot

Tärkeimmät myyntiedut yhdellä silmäyksellä

• Kolme kokoa: 46×30, 36×28 ja 25×20 cm, kaikki saman kontuurin mukaan leikattu
• Kaksisuuntainen käyttö: tasainen ja valmis molemmin puolin, kaksinkertainen valmistelutila
• Kulmahalkaisija: porattu levyn sisään, ei kahvaa tai loviketta, johon voisi tarttua
• Akatsiapuu: lämpimänruskeat raidat vaalealla viivalla
• Pyöristetyt kulmat: pehmeä reunus, mukava nostaa ja kuivata
• Sarjapakkaus: sisäkkäin paperin erottamana
• Tukkukauppaan valmis: logot, mitat ja pakkaus 500 sarjasta alkaen