Akasias skjærebrættsett med 3 stk.

Produktkort beskrivelse

1. Tre størrelser med samme kontur

Et stort brætt på 46 × 30 cm, et mellomstort på 36 × 28 cm og et lite på 25 × 20 cm leveres som ett sett, kuttet til samme kontur slik at de stabler flatt og fremstår som en familie på hylla. Hver størrelse er beregnet for en annen oppgave – derfor selger et skjærebrættsett bedre enn ett enkelt brætt: kjøperen får skjæring, forberedelse og servering ved bordet i én bestilling, og butikken kan vise tre ulike prispunkter fra én varenummer (SKU).

2. Hjørnehull, rundet hjørne og to brukbare sider

Hjørnene er avrundet med en radius som er bred nok til å slippe en klut, og et hull er boret inn i det øverste hjørnet med massivt tre rundt hele hullet, slik at brættet kan henges opp på en krok uten at det trengs en håndtak-utstikk eller et hakk som kan knekke. Begge sider er flate og ferdigbehandlet til samme standard, slik at begge sider kan brukes under arbeid, og tre-skjærebrættet kan snus midt i forberedelsen istedenfor å vaske det.

3. Akasias trestruktur og brættkonstruksjon

Akasia gir varme brune striper med en lys stripe som går langs hele hver bit, noe som gjør at et akasiakuttebrett fremstår som treverk og ikke laminat. Overflaten er fint slipes og ferdigbehandlet slik at løk- og rødbetasaft lett kan tørkes bort, og kanten er avrundet slik at hånden ikke henger seg opp når brettet løftes. Tykkelsen oppgis per størrelse når en bestilling bekreftes.

4. Kjøtt, skjæring og charcuterie

Det store brettet tar imot en stekt oksekjøttstykke, en hel kylling eller en side laks, og den flate overflaten gjør det til et skjæreplater som kan gå rett til bordet. Delikatesser og små slakterier bruker samme størrelse for å skjære på bestilling, der et brett som ikke glir er viktigere enn dekorasjon. Dette er den størrelsen de fleste kjøpere tenker på når de bestiller et akasiakuttebrettsett til en restaurant.

5. Grønnsaker, frukt og daglig forberedelse

Mellomstørrelsen er den som brukes mest: løk, paprika, urter, frukt til frokost og en smørbrød til lunsj. Den er lett nok til å flyttes med én hånd, så den kan brukes både i forberedelseshjørnet og ved komfyrplaten, og den passer i en tallerkenstativ uten å velte.

6. Ost, brød og utendørs transport

Den lille skiven tas med til bordet med ost og brød, passer i en piknikpose og holder en campingfrokost uten at det trengs en tallerken under den. En tilpasset skive i denne størrelsen er også vanligvis prøvestykket, fordi kjøperen kan vurdere korn, kant og overflatebehandling i hendene før han eller hun bestemmer seg for hele settet, og et prøvestykke koster langt mindre å sende enn den store skiven.

7. Vedlikehold, olje og emballasje

Vask for hånd, skyll og tørk brettet på kanten slik at luft når begge sider, og la aldri et trebrett ligge i vann eller sett det i oppvaskmaskin. En lag mineralolje hvert par måneder holder trekornet fra å tørke ut og bleke, og hindrer kanten i å løsne. Sett pakkes nestet med papir mellom sidene, og detaljhandelskartonger har skillevægger slik at hjørnene ikke kan slå mot hverandre.

8. Logo, størrelse og grossist

Logotypene er lasergravert på én side eller brent inn på baksiden, og brettstørrelser, hjørneradius og hullposisjon kan alle justeres, slik at et tilpasset skjærebrætt-sett kan tilpasses en butikks egne mål og hyllerekkevidde. Minimumsbestilling er 500 sett, prøver tar 5–7 dager, og større produksjonsløp leveres på 25–30 dager for et akasiaskjærebrætt-program av denne størrelsen.

Spesifikasjoner

Nøkkelfordeler på ett blikk

• Tre størrelser: 46×30, 36×28 og 25×20 cm, skåret til én kontur
• Begge sider brukbare: flatt og ferdigbehandlet på begge sider, dobbelt så mye forberedelsesflate
• Hjørnehull: boret inn i planken, ingen håndtak eller kutt som kan snuble i
• Akasiagrunn: varme brune striper med en lys stripe
• Avrundede hjørner: myk kant, behagelig å løfte og tørke
• Settpakking: stablet med papir mellom sidene
• Klargjort for grossisthandel: logo, størrelser og pakking fra 500 sett