Puinen paistettujen välipalojen tarjoilusarja

Tuotteen lyhyt kuvaus

1. Kolme osaa, jotka toimitetaan yhtenä sarjana

Kovapuinen tarjoilulauta, ruostumaton teräksinen langankoru ja kaksi pienempää mittamaljaa pakataan yhdeksi sarjaksi, jotta esimerkiksi ranskalaiset perunat tai siivet pääsevät pöydälle yhdellä kerralla eikä kolmella erillisellä kerralla. Koru sijoitetaan lautaa vasten, maljat asetetaan niille varattuihin syvennyksiin ja kahva jää vapaaksi nostamista varten. Ei mikään liukuu, vaikka lautaa kuljetettaisiin huoneen poikki.

2. Verkkokoru, joka päästää öljyn läpi

Koru on tehty ruostumattomasta langasta neliön muotoiseen kehykseen, ja sen korkea silmukkakahva pitää sormet kaukana kuumasta ruoasta. Koska verkon avoimet aukot ulottuvat kaikkiin suuntiin, öljy ja höyry poistuvat korusta eikä kerty kuivumaan perunoiden alle, ja puinen leikkauslauta alapuolella kerää kaiken, mikä tippuu läpi. Siivet tulevat kypsyneiksi kriispisiksi eikä ne istu omassa rasvassaan.

3. Kaksi hiojulla tehtyä syvennystä maljoille

Kahden pyöreän kourun on porattu pinnalle, jotta mittalusikat istuvat tasaisesti ja eivät kaadu, kun niin kauhaillaan kastetta. Muotoiltu kahva nousee toisesta päästä ja siinä on pyöreä reikä, joka mahdollistaa kokoelman ripustamisen koukkuun pesun jälkeen. Pinta pysyy tasaisena, mikä tekee tämän kokoisen annoslaudan käytettäväksi, ja se on tarpeeksi leveä pitämään sekä korian että molemmat mittalusikat ilman kapeutta.

4. 26 × 15 × 2 cm

Kooltaan 26 × 15 × 2 cm lauta sopii kahden henkilön pöydälle, mikä on yleisin koko, jonka baarit tilaavat yhden aamiainenannoksen kerrallaan. 2 cm:n paksuus estää laudan taipumisen, kun koria kuormataan, ja pinta on hioottu ja viimeistelty siten, että rasva voidaan pyyhkiä pois sen sijaan, että se imeytyisi sisään. Kyseessä on annoslauta, joka toimii samalla kuljetuslautana.

5. Frituuriperunat, siivet ja kastikkeet kotona

Tämä välipalapannu on tarkoitettu keittiöpöydälle ja sisältää esimerkiksi ohutkärkisiä perunamyyröjä, kanasiipiä, sipulirenkaita tai kalamaaria sekä ketsupin, majoneesin ja sinappin kahdessa kupissa. Vieraiden ei tarvitse käyttää kolmea eri astiaa, vaan he voivat ottaa ruokaa suoraan yhdestä pannusta; sen jälkeen koru voidaan laittaa takaisin paistintaan toista kierrosta varten. Tämä välipalapannu on suunniteltu niin ensimmäiselle kuin toisellekin kierrokselle.

6. Baarit, kahvilat ja hotellien välipalapalvelut

Pubit, urheilubaarit, kahvilat ja hotellien huonepalvelu käyttävät kaikki samoja kolmea osaa, koska yksi pannu korvaa korun, lautasen ja kaksi kastikkeenastiaa läpiviedossa. Henkilökunta voi kantaa sitä kahvasta, asettaa sen paikalleen ja siivota sen pois yhdellä liikkeellä, ja puinen leikkuulauta pysyy riittävän viileänä pitämään ruoan. Brändätty servointilauta pitää myös tarjoilupaikan nimen näkyvissä vieraille koko tilauksen ajan.

7. Hoito, öljyminen ja pakkaus

Pese puinen leikkuulauta käsin ja kuivaa se heti; kori ja kupit ovat ruostumatonta terästä, joten ne pestään helposti ja niissä ei jää maun jälkiä. Kevyt mineraaliöljyn kerros joka muutama kuukausi pitää puun rakenteen tasaisena. Jokainen sarja pakataan siten, että kupit ovat sisäkkäin ja kori on kiedottu, ja vähittäismyyntilaatikoissa on erottimet, jotta laudat eivät törmää toisiinsa.

8. Lasergravointi, koot ja tukkumyynti

Logot ja lyhyet tekstit gravoidaan laserilla kahvasta tai yhden servointilaudan reunasta, ja erikoiskoot, kuppien halkaisijat sekä vähittäismyyntipakkaus ovat saatavilla yksityismerkintätuotteiden valikoimassa. Erityisen servointilaudan tilaus alkaa piirroksella ja näytteellä; vähimmäistilaus on 500 sarjaa, näytteet valmistuvat 5–7 päivässä ja suuret erät lähtevät toimitukseen 25–30 päivässä.

Tekniset tiedot

Tärkeimmät myyntiedut yhdellä silmäyksellä

• Kolme osaa: lauta, metalliverkkokori ja kaksi mittalasia yhdessä sarjassa
• Verkkokori: avoin kudonta mahdollistaa öljyn ja höyryn tippumisen lautalle
• Lasilukot: kaksi porattua ympyrää pitävät dipsit pystyasennossa annostelun aikana
• Kiinteä kovapuu: 26×15×2 cm levy, hioittu ja päällystetty öljynkestäväksi
• Ripustettava tai säilytettävä: muotoiltu kahva pyöreällä reiällä ripustusta varten
• Juhravalmis: ranskalaiset perunat, siivet ja kaksi dipsiä samalla laudalla
• Tukkukauppaan valmis: laserkirjoitus, erikoiskoot ja pakkaus 500 sarjasta alkaen