木製フライドスナック用サービングセット

製品の簡単な説明

1．3点セットで届く

堅木製のサービングボード、ステンレス鋼製のワイヤーバスケット、小さな計量カップ2個が1つのセットとして梱包されています。そのため、フライドポテトやチキンウィングのバスケットをテーブルまで運ぶ際に、3回に分けて運ぶ必要がなく、1回の持ち運びで済みます。バスケットはボードの上面に置かれ、カップはそれぞれ専用のくぼみに収まり、持ち手は上部にすっきりと位置して持ち上げやすくなっています。ボードを部屋の中を運んでも、中身がずれることはありません。

2．油を逃がすメッシュバスケット

バスケットは正方形のフレームにステンレス製のワイヤーを編み込んで作られており、高さのあるループ状のハンドルが付いているため、熱い食品に指を近づける心配がありません。メッシュはすべての面が開放されているため、油や蒸気がバスケット内にたまらず、フライドポテトの下に油が溜まることもありません。その下に置かれた木製カッティングボードが、通過した油や汁をしっかり受け止めます。そのため、チキンウィングも脂の中に浸かることがなく、サクサクとした仕上がりになります。

3．カップ用の2つの削り出し凹み

計量カップをすくった際に傾かないよう、表面に2つの丸い凹みが削り込まれており、カップはその凹みにぴったりと収まります。片側の端には形状を意識したハンドルが立ち上がり、その中央には丸い穴が開いており、洗浄後にフックに掛けて収納できます。表面は平らに保たれており、これがこのサイズの盛り付けボードとして実用性を確保する要因です。また、バスケットと2つのカップを余裕をもって収容できる十分な幅があります。

26×15×2cm

26×15×2cmのサイズは、2人分のテーブルにちょうど合う大きさで、バーなどで単品スナックを提供する際によく注文されるサイズです。厚さ2cmにより、バスケットを載せてもたわみにくく、表面はサンドペーパーで仕上げた後、油汚れが染み込まずに簡単に拭き取れるよう処理されています。盛り付け用のボードでありながら、そのまま運搬トレイとしても使える多機能なアイテムです。

5．自宅で楽しむフライドポテト、チキンウィング、ディップソース

キッチンテーブルの上に置かれたこのスナック用トレイには、細切りフライドポテト、チキンウィング、オニオンリング、イカリングなどが盛られ、2つのカップにはケチャップ、マヨネーズ、マスタードが入っています。ゲストは3つのボウルを回し合う代わりに、この1枚のトレイから自由に取り分けて楽しめます。また、バスケット部分は揚げ直しのために揚げ鍋に戻すことも可能です。このトレイは、初回の提供だけでなく、2回目の追加注文にも対応できるよう設計されています。

6．パブ・カフェ・ホテルのスナックサービス

パブ、スポーツバー、カフェ、ホテルのルームサービスでは、この3点セットが共通して使われています。というのも、1枚のトレイで、バスケット、プレート、ソース入れ2個分の機能をまかなえるため、厨房の「パス」（配膳台）上のスペースを節約できるからです。スタッフは取っ手を持って運び、置き、片付けるまでを一連の動きで行え、木製のカッティングボード部分は十分に冷たく保たれるため、食材を載せたままでも安心です。また、ロゴ入りのサービングボードを使用すれば、注文の間中、店舗名がお客様の視界に自然と残ります。

7．お手入れ・オイル塗布・梱包

木製のまな板は手洗いし、すぐに乾燥させてください。バスケットと計量カップはステンレス製なので、水ですすぐだけで汚れやソースの匂いが残りません。数か月に一度、ミネラルオイルを薄く塗ると、木目が均一に保たれます。各セットは、計量カップをバスケット内に収納し、バスケットを包んだ状態で梱包されています。小売用段ボール箱には仕切りが入っており、まな板同士がぶつからないようになっています。

8．レーザー刻印、サイズ、卸売対応

ロゴや短いテキストは、ハンドル部またはサービングボードの片側端面にレーザー刻印可能です。また、オリジナルサイズ、カップの直径、小売用パッケージもご要望に応じて対応いたします（プライベートブランド向け）。オリジナルサービングボードのご注文は、まず図面とサンプルから始めます。最小発注単位は500セット、サンプル製作は5～7日、量産出荷は25～30日です。

仕様

主な販売ポイント（一覧）

• 3点セット：ボード、ワイヤーバスケット、計量カップ2個
• メッシュバスケット：オープンウェーブ構造で油や蒸気がボードに落ちる
• カップ用凹み：2つの削り出し円でディップを立てたまま提供可能
• 堅木製：26×15×2cmの一枚板、油脂対策にサンドペーパー仕上げ・表面処理済み
• 吊るして収納可能：フック用の丸穴付き成形ハンドル
• パーティーセット：フライドポテト、チキンウィング、ディップ2種類を1枚のボードで提供
• 卸売対応：レーザー刻印、サイズ・パッケージのカスタマイズ（最低注文数500セット）