Tresett for servering av stekte snacks

Produktkort beskrivelse

1. Tre deler som leveres som ett sett

Et serveringsbrett i hardtre, en kurv i rustfritt stål og to små målebeger pakkes som ett sett, slik at en kurv med pommes frites eller kyllingvinger kommer til bordet på én gang i stedet for på tre separate turer. Kurven plasseres på brettets overflate, begerne settes inn i sine utskåringer, og håndtaket er fritt til å heve brettet. Ingen ting glir når brettet bæres gjennom rommet.

2. En metallnett-kurv som lar olje renne ut

Kurven er vevd av rustfritt metalltråd i et firkantet rammeverk, med et høyt løkkeformet håndtak som holder fingrene unna varm mat. Fordi nettet er åpent på alle sider, renner olje og damp ut av kurven i stedet for å samle seg under pommes frites, og det trebaserte skjære-brettet under fanger alt som renner gjennom. Kyllingvingene blir knasende i stedet for å ligge i egen fett.

3. To fraser utskåringer for begerne

To runde utskåringer er fraset inn i overflaten slik at måleskjeene sitter jevnt og ikke kan velte når en skje med dip fylles på. Et formet håndtak stikker opp ved den ene enden med et rundt hull gjennom seg, slik at settet kan henges opp på en krok etter vasking. Overflaten forblir flat, noe som gjør at en serveringsplate av denne størrelsen er praktisk å bruke, og bred nok til å holde både kurven og begge skjeene uten å føles trang.

4. 26 × 15 × 2 centimeter

Med mål på 26 × 15 × 2 cm passer platen til et to-personers bord, som er størrelsen de fleste barer bestiller for én enkelt snackserving. Tykkelsen på 2 cm hindrer platen i å bøye seg når kurven er lastet, og overflaten er slipes og ferdigstilles slik at fett rengjøres lett i stedet for å trekke inn. Det er en serveringsplate som samtidig fungerer som transportbrettet den ble levert på.

5. Pommes frites, kyllingvinger og dips hjemme

På et kjøkkenbord bærer denne snackservetrakken tynne potetstenger, kyllingvinger, løkringer eller blekksprut, med ketchup, mayonnaise og sennep i de to koppene. Gjestene hjelper seg selv fra én servetrakt i stedet for å dele tre skåler, og kurven returneres til friteringsapparatet for en ny runde. Det er en snackservetrakt som er utformet like mye for en andre runde som for en første.

6. Barer, kaféer og hotellsnackservice

Puber, sportsbarer, kaféer og hotellromsservice bruker de samme tre delene, fordi én servetrakt erstatter en kurv, en tallerken og to sausbeholdere på serveringsområdet. Personellen bærer den ved håndtaket, setter den ned og rydder den på én bevegelse, og den trebaserte skjærebrettet holder temperaturen lav nok til å holde maten. En merkevaremerket servetrakt holder også stedets navn synlig for gjesten gjennom hele bestillingen.

7. Vedlikehold, olje og emballasje

Vask trearbeidsbrettet for hånd og tørk det umiddelbart; kurven og koppene er av rustfritt stål, så de skylles rent og beholder ikke lukt av saus. En lett lag mineralolje hvert par måneder holder trekornet jevnt. Hver sett pakkes med koppene stablet inni hverandre og kurven innpakket, og butikkpappesker har inndelinger slik at brettene ikke kan slå mot hverandre.

8. Lasergravering, størrelser og grossist

Logos og kort tekst graveres med laser på håndtaket eller langs én kant på serveringsbrettet, og tilpassede størrelser, koppdiametre og butikkemballasje er tilgjengelig for et privatmerkeutvalg. En bestilling av tilpassede serveringsbrett starter med en tegning og et prøveeksemplar; minimumsbestilling er 500 sett, prøver tar 5–7 dager, og store serier sendes ut på 25–30 dager.

Spesifikasjoner

Nøkkelfordeler på ett blikk

• Tre deler: bord, trådkurv og to måleskåler i ett sett
• Nettkurv: åpen vev lar olje og damp falle ned på bordet
• Koppsenkninger: to fræsede sirkler holder dipper oppreist under servering
• Massiv hardtre: 26×15×2 cm plate, slipes og behandles mot fett
• Heng opp eller lagre: formgitt håndtak med rund hull for hake
• Festeklart: pommes frites, kyllingvinger og to dipper på ett bord
• Grossistklart: lasergravering, egendefinerte størrelser og emballasje fra 500 sett