대나무 절단 보드, 주스 홈 포함

제품 간략 설명

1. 얇은 시트가 아닌 덩어리 형태

보드는 대나무 조각을 쌓아서 단단한 덩어리로 만든 것이므로, 가장자리에서 얇은 베니어 선이 아니라 밀도 높은 단면 결이 드러난다. 이 두께 덕분에 무거운 칼 아래에서도 보드가 흔들리지 않고 고정된다. 얇은 시트는 휘어지기 쉬운데, 휘어진 보드로 자르면 불균일한 절단면이 생긴다. 또한 보드가 마르면서 표면이 약간 솟아오를 경우, 교체하지 않고도 평평하게 다듬을 수 있다.

2. 테두리 안쪽의 홈

테두리 바로 안쪽에 닫힌 사각형 모양의 홈이 새겨져 있으며, 토마토 주스나 올리브 염장액이 조리대까지 흐르기 전에 충분히 담을 수 있을 만큼 깊다. 이 홈은 모서리 근처에서 끝나므로 바깥쪽 테두리는 전체 두께를 유지하고, 끝부분에서 비대칭적으로 마르는 현상이 발생하지 않는다. 물기가 많은 작업 시에는 이 홈이 접은 천이 맡던 역할을 대신한다.

3. 조각 결과 밝은 색조

대나무는 가늘게 쪼개고 삶은 후 압착하여, 넓은 목재 무늬 대신 얇은 평행 선과 작은 마디가 드러나는 표면을 만든다. 옅은 꿀빛 톤은 양파를 다진 것을 분명히 보일 정도로 밝으면서도 눈에 띄게 얼룩지지 않을 만큼 어둡다. 이 톤의 두꺼운 도마는 흰색 석재 카운터와 진한 나무 테이블 모두와 잘 어울리므로, 상품 등록 사진 촬영 시 깔끔하게 표현된다.

4. 둥근 모서리와 부드러운 가장자리

모든 모서리는 둥글게 처리하고 윗면 가장자리는 부드럽게 경사지게 만들었기 때문에, 도마를 들어 올릴 때 손이 아래로 자연스럽게 미끄러지고 천이 날카로운 모서리에 걸려 찢어지지 않는다. 이러한 곡률은 운송 중 모서리가 깨질 위험도 줄여 주며, 특히 도마를 상자에 쌓아 포장할 때 중요하다. 표면은 평탄하게 사포질하여 홈과 테두리가 같은 평면상에 위치한다.

5. 채소, 허브 및 일상적인 준비 작업

양파, 허브, 빵, 과일은 모두 평평한 면 위에 올려놓고, 홈은 흐르는 액체가 조리대까지 흘러가지 않도록 막아줍니다. 이 보드는 안정적이기 때문에 셰프 나이프로 흔들며 자를 때도 가장자리에서 기울지 않고 수평을 유지합니다. 이 크기의 주방 도마는 작업 사이에도 조리대 위에 그대로 두고 사용할 수 있어, 대부분의 가정 요리사들이 실제로 그렇게 활용합니다.

6. 고기 절단 및 테이블 서비스

반대로 뒤집으면 같은 보드로 구운 닭이나 얇게 썬 고기를 담아 테이블로 바로 가져갈 수 있으며, 육즙은 이미 홈에 받아집니다. 테두리는 플레이팅 시 깔끔한 경계선을 제공하고, 밝은 표면은 고기의 색상을 선명하게 돋보이게 합니다. 카페와 소규모 레스토랑에서는 카버리 또는 치즈 선택 코너에 이 보드를 사용하는데, 하나의 보드가 조리대 위에서도 보기 좋게 전시될 수 있기 때문입니다.

7. 세척, 오일 코팅 및 포장

따뜻한 물에 약간의 비누를 넣고 손으로 세척한 후 헹구고, 공기가 양면에 닿도록 가장자리에 세워 말리세요. 주방 도마는 절대 물에 오래 담그지 말고 식기세척기 사용도 금지합니다. 식용 등급 미네랄 오일을 몇 달에 한 번씩 바르면 나무 조각이 마르지 않고 홈이 회색으로 변하는 것을 방지할 수 있습니다. 도마는 모서리 보호재로 포장되며, 세트 제품에는 혼합 포장도 가능합니다.

8. 로고, 크기 및 도매

로고는 테두리나 뒷면에 레이저 각인 또는 열각인 방식으로 새겨집니다. 도마의 길이, 폭, 두께, 홈 너비는 모두 조정 가능하므로, 소매업체의 진열대 간격에 맞춘 맞춤형 도마 생산이 가능합니다. OEM 및 ODM 작업을 환영하며, 샘플 제공과 색상 매칭을 거쳐 양산에 들어갑니다. 대나무 도마 주문은 렌더링이 아닌 실제 샘플을 기준으로 승인됩니다.

제원

핵심 판매 포인트 한눈에 보기

• 조각 무늬 슬랩: 적층 대나무, 밀도 높은 절단 표면
• 주스 그루브: 테두리 안쪽에 있는 닫힌 채널로, 액체를 받음
• 둥근 모서리: 부드럽게 처리된 가장자리로, 들어 올리고 포장하기에 안전함
• 두꺼운 본체: 무거운 칼 아래에서도 평평하게 유지되며, 재가공이 가능함
• 밝은 자연스러운 색조: 조리 준비 과정을 선명하게 보여 주며, 대부분의 조리대와 어울림
• 두 가지 용도: 표면에서 조리 준비를 하고, 식탁에서 절단 및 서빙용으로 사용 가능
• 맞춤 제작: 크기, 로고, 포장 방식 등 요청 사항에 따라 제작 가능. OEM 및 ODM 모두 환영