Set aus vier Akazien-Steak-Tellern

Produktkurzbeschreibung

1. Akazien-Maserung und dickes Block-Profil

Diese Akazien-Steak-Teller sind aus massiver Akazie mit einer Stärke von 1,5 cm geschnitten, sodass das Brett eher wie ein kleiner Schneideblock denn wie eine dünne Unterlage liegt. Die Maserung verläuft in kräftigen hellen und dunklen Bändern über die Oberfläche, und da die Oberfläche geschliffen und poliert – nicht lackiert oder gefärbt – wird, bleibt dieser Kontrast auch nach jahrelangem Gebrauch sichtbar. Ein dickes Block-Brett speichert zudem Wärme einige Minuten länger als ein dünnes Brett, weshalb Steakhäuser auf Holz statt auf Keramik servieren.

2. Saft-Rille, die den Tisch sauber hält

Der eingeschnittene Saftkanal ist das praktische Kernstück dieses hölzernen Steakbretts: Das Fleisch liegt in der Mitte, die Rille am Rand fängt den austretenden Saft auf, und der Tisch bleibt trocken, wenn das Brett herumgereicht wird. Der Kanal ist tief genug gefräst, um die Flüssigkeitsmenge eines echten Steaks aufzunehmen; die innere Kante ist abgerundet, sodass ein Tuch problemlos entlanggleitet, ohne hängen zu bleiben. Für den Service bedeutet das weniger Abwischen zwischen den Gängen.

3. Eine 33 × 28 cm große Anrichtefläche

Mit 33 × 28 cm bietet ein Steakbrett Platz für ein komplettes Ribeye oder einen Sirloin – inklusive Garnitur und einer kleinen Soßenschale – und passt dennoch problemlos in eine Standard-Platzierung, ohne das Besteck zu beeinträchtigen. Die abgerundeten Ecken sowie das kleine Loch an einer Ecke erleichtern das Anheben und Aufhängen des Bretts, wenn es nicht auf dem Tisch steht. Kunden, die zu Hause Steak servieren, bevorzugen meist genau diese Größe: größer als ein Teller, aber kleiner als ein Schneidebrett.

4. Set aus vier Stück für geselliges Beisammensein

Vier Bretter pro Packung entsprechen der typischen Verwendung: je eines für eine vierköpfige Familie oder ein komplettes Set für ein Abendessen, bei dem jeder Gast sein eigenes Brett erhält. Da alle vier Bretter aus derselben Produktionscharge stammen, stimmen Dicke, Saftnut und Maserungston überein, wenn sie nebeneinander auf dem Tisch liegen. Gastronomiebetriebe kaufen stets Vielfache dieses Sets, sodass ein ganzer Bereich mit denselben Akazien-Steakbrettern serviert werden kann.

5. Pflege: Von Hand waschen und an der Luft trocknen

Die Bretter sind für den Lebensmittelkontakt fertiggestellt und nicht spülmaschinengeeignet. Reinigen Sie sie von Hand mit milder Seife, spülen Sie sie ab und stellen Sie das Brett zum Trocknen senkrecht auf, damit kein Wasser in der Saftnut steht. Ein natürliches Holzaroma ist in den ersten Tagen nach dem Auspacken normal und verfliegt, sobald das Brett gelüftet wurde; alle paar Monate sorgt eine leichte Schicht lebensmittelechter Öl dafür, dass die Oberfläche nicht blass und trocken wird.

6. Steakhouse, Grill und Heim-Dining

Der typische Einsatz reicht von Steakhäusern und Hotelgrill-Restaurants über Gartengrills bis hin zum Sonntagsbraten zu Hause. Das Brett eignet sich direkt nach dem Grillen, da das Holz nicht wie kalzertamik schlagartig abkühlt; zudem dient es als Servierfläche für Braten, Rippchen und gegrilltes Gemüse. Event-Caterer nutzen dasselbe hölzerne Steakbrett für Schnittstationen, wobei die Saftnutte ein Tuch am Buffet erspart.

7. Einzelhandelsverpackung und Geschenkverpackung

Das Set wirkt wie ein Geschenk für Steakliebhaber, zur Hauswarming-Feier oder Hochzeit; der Vierer-Pack lässt sich in einem bedruckten Karton mit Zwischenteiler versenden, um die polierten Oberflächen zu schützen. Ein schlanker, quadratischer Karton hält die Frachtkosten kalkulierbar, und eine bedruckte Hülle kann Pflegehinweise enthalten – ohne separates Beiblatt. Für den Einzelhandelsdisplay funktioniert die Präsentation am besten mit einem Brett aus der Verpackung und drei weiteren übereinander gestapelten dahinter.

8. Individuelles Logo und Großhandel

Die Logogravur kann auf der Rückseite jedes Steakserviertellers angebracht werden, sodass die Speisenseite sauber bleibt; zudem können Plattenformat, Saumtiefe, Eckloch und Verpackung an den jeweiligen Markt angepasst werden. Ob Sie ein Lieferant für Restaurants, ein Großhändler für Geschenkartikel oder ein E-Commerce-Händler sind, der ein Steak-Abendessen-Set zusammenstellt: Die Mindestbestellmenge beträgt 500 Sets, und die Kartonverpackung kann individuell an Ihren Vertriebskanal angepasst werden.

Technische Daten

Wichtige Verkaufsargumente auf einen Blick

• Akazienholz: kräftige helle und dunkle Maserung, polierte Oberfläche, lebensmittelechte Oberflächenbehandlung
• Saumrinne: gefräste Nut fängt Steaksaft auf und hält den Tisch trocken
• 1,5 cm dick: massiver Profilquerschnitt, der Wärme speichert und sich im Einsatz nicht verformt
• 33 × 28 cm: passt problemlos ein komplettes Ribeye mit Garnitur in eine Standard-Platzierung am Tisch
• Vierer-Set: abgestimmte Platten für den Familientisch oder einen Restaurantbereich
• Aufhängebohrung: Eckbohrung zum Heben und zur Aufbewahrung von Haken