Set med fyra akaciastallrikar för steaker

Produktens korta beskrivning

1. Akaciaväxtmönster och tjock blockprofil

Dessa akaciastallrikar för steaker är tillverkade av massiv akacia med en tjocklek på 1,5 cm, så tallriken står som en liten skivblock istället for en tunn matta. Växtmönstret löper i kraftfulla ljusa och mörka band över ytan, och eftersom ytan är slipad och polerad snarare än färgad förblir denna kontrast synlig även efter år av användning. En tjock blocktallrik håller också värme några minuter längre än en tunn tallrik, vilket är anledningen till att stekrestauranger serverar på trä istället för keramik.

2. Rännor för saft som håller bordet rent

Den slipade saftkanalen är den praktiska kärnan i denna trästekbricka: köttet placeras i mitten, rännan runt kanten fångar upp saften som rinner av, och bordet förblir torrt när brickan skickas runt. Kanalen är fräsad tillräckligt djupt för att rymma saften från en verklig stek, och den inre kanten är avrundad så att en duk kan torka längs den utan att fastna. Vid servering innebär detta mindre torkning mellan rätter.

3. En 33 × 28 cm serveringsyta

Med måtten 33 × 28 cm rymmer en stekbricka en fullständig ribeye eller sirloin med plats för en dekorationsbit och en liten saucskål, samtidigt som den fortfarande får plats på en standardplacering utan att tränga besticken. De avrundade hörnen och det lilla hålet i ett av hörnen gör brickan lätt att lyfta och att hänga upp när den inte används på bordet. Köpare som serverar stek hemma vill vanligtvis ha just denna storlek – större än en tallrik men mindre än en skivbricka.

4. Set med fyra stycken för underhållning

Fyra brädor per förpackning är antalet som stämmer överens med hur produkten används: en för varje person i en familj på fyra, eller ett komplett set för en middagsfest där varje gäst får sitt eget bräda. Eftersom alla fyra brädorna kommer från samma produktionsomgång stämmer tjockleken, saftkanalen och kornfärgen överens när de ställs sida vid sida på ett bord. Restauranger köper i multiplar av detta set så att en hel avdelning kan serveras på samma akaciatallrikar för steaks.

5. Vård: Tvätta för hand och lufttorka

Brädorna är färdigbehandlade för kontakt med livsmedel och är inte diskmaskinsäkra. Tvätta för hand med mild tvål, skölj och ställ brädan på kanten för lufttorkning så att vatten inte stannar kvar i saftkanalen. En naturlig trädoft är normal under de första dagarna efter uppackning och avtar när brädan har luftats; ett lätt lager matssäkert olja varje par månader förhindrar att ytan torkar ut och bleknar.

6. Steakhusrätt, grill och hemmamiddag

Används typiskt i steakhusrätter och hotellgrillrum, men också vid trädgårdsgrillningar och söndagsstek på hemmet. Brädan fungerar utmärkt direkt från grillen eftersom träet inte chockar som kall keramik, och den kan även användas som serveringsyta för stek, revben och grillade grönsaker. Evenemangsrestauranger använder samma träbräda för skivningsstationer, där rännan för köttjuice sparar en duk på buffén.

7. Uppförpackning och gåva

Setet framstår som en gåva till en älskare av stek, till invigning av ett nytt hem eller till ett bröllop, och fyrapacksset kan skickas i en tryckt kartong med en skiljeplatta mellan brädorna för att skydda de polerade ytorna. En smal, fyrkantig kartong håller frakt kostnaden förutsägbar, och en tryckt hölso kan bära vårdinstruktioner utan att kräva en separat broschyr. För butiksdisplay fungerar det bäst att ha en bräda utanför kartongen och tre staplade bakom den.

8. Anpassat logotyp- och partihandelsprogram

Logogravering kan placeras på baksidan av varje steaktallrik så att matytan förblir ren, och brädans storlek, saftkanalens djup, hörnöppning och förpackning kan anpassas efter marknaden. Oavsett om du är leverantör till restauranger, grossist av gåvor eller e-handlare som skapar ett steakmiddagsset – beställningar startar vid 500 set och kartongförpackning kan planeras utifrån dina distributionskanaler.

Specifikationer

Viktiga försäljningsargument på en blick

• Akaciavirke: kraftfullt mönster med ljusa och mörka ådror, polerad yta, yta godkänd för kontakt med livsmedel
• Saftkanal: fräsad ränna som fångar upp steaksaft och håller bordet torrt
• 1,5 cm tjockt: massiv profil som behåller värme och inte böjer sig under användning
• 33 × 28 cm: passar en fullstor ribeye med dekor på en standardbordssättning
• Set med fyra stycken: matchade brädor för ett familjebord eller en restaurangsektion
• Hänghål: hörnhål för lyftning och för upplagring av krok