Set de patru plăci pentru biftec din acacie

Descriere scurtă a produsului

1. Structură masivă groasă cu fibră de acacie

Aceste plăci pentru biftec din acacie sunt tăiate din acacie masivă, având o grosime de 1,5 cm, astfel încât tabla stă ca un mic bloc de tăiere, nu ca un covoraș subțire. Fibra se întinde în benzi pronunțate, clare și întunecate, pe suprafața tablei, iar deoarece aceasta este slefuită și lustruită, nu vopsită, contrastul rămâne vizibil chiar și după ani de utilizare. Un bloc gros reține căldura cu câteva minute mai mult decât unul subțire, motiv pentru care restaurantele specializate în biftecuri folosesc lemn, nu ceramică.

2. Canelură pentru sucul biftecului care menține masa curată

Canalul gravat pentru sucuri este nucleul practic al acestei tablete de lemn pentru biftec: carnea stă în centrul tabletei, iar canelura de la margine captează sucurile care se scurg, menținând masa uscată atunci când tabla este transmisă de la un invitat la altul. Canalul este frezat suficient de adânc pentru a reține o cantitate reală de lichid provenită dintr-un biftec și are muchia interioară rotunjită, astfel încât o ștergătoare să poată curăța ușor pe toată lungimea sa, fără să se agațe. În contextul servirii, acest lucru înseamnă mai puține ștergeri între feluri.

3. O suprafață de servire de 33 × 28 cm

Cu dimensiunile de 33 × 28 cm, o tablă de servire pentru biftec poate găzdui un biftec ribeye sau sirloin întreg, cu spațiu suplimentar pentru o garnitură și un mic vas pentru sos, rămânând totuși compatibilă cu o aranjare standard de masă, fără a împinge ustensilele. Colțurile rotunjite și orificiul mic de la un colț facilitează ridicarea și suspendarea tabletei atunci când nu este folosită la masă. Cumpărătorii care servesc biftec acasă doresc de obicei exact această dimensiune: mai mare decât o farfurie, dar mai mică decât o tablă de tăiere.

4. Set de patru piese pentru petreceri

Paterele sunt ambalate în pachete de patru, număr care corespunde modului în care este utilizat produsul: câte una pentru fiecare membru al unei familii de patru persoane sau un set complet pentru o petrecere la cină, unde fiecare invitat primește propria placă. Deoarece toate cele patru plăci provin din aceeași serie de producție, grosimea, canalele pentru suc și nuanța fibrei leagă perfect atunci când sunt așezate una lângă alta pe masă. Restaurantele cumpără în multipli ai acestui set, astfel încât întreaga secțiune să poată fi servită pe aceleași plăci de acacie pentru biftec.

5. Îngrijire: spălare manuală și uscare la aer

Plăcile sunt finite pentru contact cu alimente și nu sunt potrivite pentru mașina de spălat vase. Spălați-le manual cu un săpun blând, clătiți-le și așezați-le în poziție verticală pentru uscare la aer, astfel încât apa să nu rămână în canalele pentru suc. Un miros natural de lemn este normal în primele zile după desigilare și dispare treptat odată cu aerisirea plăcii; aplicarea unei straturi subțiri de ulei sigur pentru consumul alimentar, la intervale de câteva luni, previne uscarea și decolorarea suprafeței.

6. Steakhouse, grilă și mese casnice

Utilizarea tipică variază de la servirea în restaurante specializate în biftec și săli de grătar din hoteluri până la grătarele din grădină și prânzurile dominicale acasă. Tabloul funcționează bine la temperaturi ridicate, direct de pe grătar, deoarece lemnul nu provoacă șoc termic, ca ceramică rece, iar acesta poate fi folosit și ca suprafață de servire pentru carcase, coaste și legume la grătar. Catererii pentru evenimente folosesc același tablou de lemn pentru stațiile de tăiere, unde canalele pentru sucuri elimină necesitatea unei șervețele pe bufet.

7. Ambalajul comercial și cadourile

Setul este perceput ca un cadou pentru iubitorii de biftec, pentru inaugurarea unei noi locuințe sau pentru nuntă, iar pachetul cu patru table poate fi expediat într-o cutie imprimită cu un separator între table, pentru a proteja fețele lucioase. O cutie subțire și pătrată menține costurile de transport previzibile, iar o manșetă imprimită poate conține instrucțiuni de îngrijire, fără a necesita o broșură separată. Pentru afișarea în magazine, cel mai eficient este să se expună o tablă afară din cutie și trei table suprapuse în spatele acesteia.

8. Logo personalizat și vânzare în regim de angro

Gravarea logoului poate fi plasată pe partea posterioară a fiecărei farfurii pentru porții de biftec, astfel încât suprafața destinată alimentelor să rămână curată; dimensiunea tabloului, adâncimea canalelor, gaura din colț și ambalajul pot fi adaptate în funcție de cerințele pieței. Indiferent dacă sunteți furnizor pentru restaurante, angrosist de produse cadou sau vânzător online care creează un set complet pentru cină cu biftec, comenzile încep de la 500 de seturi, iar ambalajul în cutii poate fi planificat în funcție de canalul dumneavoastră de distribuție.

Specificații

Puncte cheie de vânzare – privire de ansamblu

• Lemn de acacie: fibră pronunțată, cu nuanțe clare și întunecate, suprafață lustruită, finisaj sigur pentru contact cu alimente
• Canal pentru sucuri: crestătură frezată care captează sucurile de biftec și menține masa uscată
• grosime de 1,5 cm: profil masiv care reține căldura și nu se îndoaie în timpul utilizării
• 33 x 28 cm: se potrivește perfect unui biftec ribeye întreg, inclusiv garnitură, pe o aranjare standard de masă
• Set de patru: tablouri potrivite pentru o masă de familie sau pentru o secțiune de restaurant
• Gaură de suspendare: gaură în colț pentru ridicare și depozitarea cârligelor