เขียงไม้เวิลนัทสีดำพร้อมด้ามจับทำจากทองเหลือง

 คำอธิบายผลิตภัณฑ์สั้น

1. ด้ามจับทองเหลืองยึดอยู่กับเสาสองต้น

ด้ามจับทำจากแท่งทองเหลืองแข็งแรง ยึดไว้กับเสาสองต้น และยึดแน่นเข้ากับขอบของเขียงด้วยสกรู แทนที่จะเจาะลงไปในพื้นผิวด้านบน จึงไม่ลดพื้นที่ใช้งานจริง และลายไม้ยังคงเรียบต่อเนื่องจากมุมหนึ่งไปอีกมุมหนึ่งโดยไม่ขาดตอน ด้ามจับยื่นออกมาจากพื้นผิวเขียงพอที่จะสอดนิ้วมือได้สี่นิ้ว ซึ่งช่วยให้สามารถยกและถือเขียงที่วางของเต็มแล้วไปยังโต๊ะได้ด้วยมือข้างเดียวแทนที่จะต้องใช้สองมือ

2. มีสองด้าน ทั้งคู่เรียบเสมอกัน

ทั้งสองด้านถูกขัดแต่งให้เรียบและเคลือบด้วยน้ำมันตามมาตรฐานเดียวกัน ดังนั้นจึงสามารถใช้ด้านหนึ่งสำหรับการเตรียมอาหาร และพลิกกลับมาใช้อีกด้านหนึ่งสำหรับการเสิร์ฟ โดยไม่จำเป็นต้องใช้เขียงอีกแผ่นหนึ่ง ใช้ด้านหนึ่งสำหรับหั่นอาหาร และอีกด้านหนึ่งสำหรับวางชีส ส่วนขอบระหว่างสองด้านนี้คือเส้นแบ่งเพียงอย่างเดียวที่บ่งบอกว่าด้านไหนคือด้านไหน การใช้เขียงไม้เวิลนัทแบบนี้จะทำให้ช่วงเวลาที่ต้องทาเนื้อไม้ด้วยน้ำมันยาวนานขึ้นเป็นสองเท่า

3. ไม้เวิลนัทสีดำ และความหนาสองเซนติเมตร

วอลนัทสีดำให้สีน้ำตาลเข้มแบบช็อกโกแลต พร้อมลายเส้นตรงละเอียดและลวดลายเรียบง่าย จึงทำให้เขียงไม้ชนิดนี้ถ่ายภาพออกมาดูเป็นพื้นผิวเรียบเนียนกลมกลืน แทนที่จะดูเป็นลวดลายที่แย่งความสนใจจากอาหารบนเขียง ความหนา 2 เซนติเมตรเพียงพอที่จะรักษาความเรียบของเขียงแม้ใช้กับมีดหนัก และยังเบาพอที่จะยกขึ้นได้ง่าย มุมของเขียงถูกทำให้มนเพื่อให้มือลื่นผ่านได้อย่างสะดวก

4. การเตรียมอาหารบนพื้นผิวทำงาน

หัวหอม สมุนไพร ขนมปัง และเนื้อสัตว์ที่ปรุงสุกแล้ว ทั้งหมดวางบนพื้นผิวเดียวกัน ไม้สามารถยืดหยุ่นตามคมมีดแทนที่จะทำให้มีดทื่นเหมือนกระจกหรือหิน และมีดไม่ส่งเสียงดังเมื่อสัมผัสกับไม้ จึงทำให้การเปลี่ยนงานเตรียมอาหารเงียบขึ้นและคมมีดคงทนนานขึ้น ความหนา 2 เซนติเมตรยังให้ระยะว่างเพียงพอใต้ข้อนิ้วมือสำหรับการจับมีดแบบปกติ และน้ำหนักของเขียงชนิดนี้ก็ไม่ทำให้เขียงเลื่อนไปมาบนเคาน์เตอร์ขณะใช้งาน

5. ชาร์คูเทอรีบนอีกด้าน

เมื่อพลิกกลับด้าน แผ่นเดียวกันนี้จะกลายเป็นเขียงไม้สำหรับจัดเสิร์ฟชีส เนื้อแปรรูป องุ่น และวอลนัท โดยด้ามทองเหลืองทำให้สามารถใช้เป็นถาดเสิร์ฟได้โดยตรงจากครัวถึงโต๊ะ โดยไม่ต้องวางบนถาดรอง ไม้วอลนัทสีเข้มช่วยให้ชีสสีอ่อนและเนื้อแดงโดดเด่นชัดเจนบนพื้นผิว ซึ่งเป็นเหตุผลหลักที่รูปแบบนี้ถ่ายภาพออกมาได้ดีมากในเมนูหรือการ์ดแสดงสินค้าของร้าน

6. บุฟเฟต์ ภัตตาคาร และร้านค้าของขวัญ

โรงแรมและภัตตาคารใช้สินค้านี้ในการเสิร์ฟขนมปังและชีสที่บุฟเฟต์ โดยด้ามจับช่วยให้พนักงานยกเขียงที่เต็มไปด้วยอาหารได้โดยไม่ต้องสัมผัสอาหารโดยตรง ในธุรกิจค้าปลีก สินค้าบรรจุเป็นชิ้นเดียวและสื่อสารภาพลักษณ์ของของขวัญได้ทันที ขณะที่สีทองเหลืองของด้ามจับตัดกับไม้สีเข้มสร้างความน่าสนใจก่อนที่ลูกค้าจะหยิบขึ้นมาดูเอง เขียงไม้ที่มีชิ้นส่วนโลหะจะโดดเด่นออกจากเขียงธรรมดาทั่วไปบนชั้นวาง และไม้เวิลด์นัทสีเข้มยังช่วยปกปิดรอยจับที่เกิดขึ้นระหว่างการขนส่ง

7. น้ำมัน ล้าง และบรรจุ

เช็ดทำความสะอาดหลังใช้งาน ล้างด้วยมือโดยใช้สบู่เล็กน้อย แล้ววางกระดานให้ตั้งขึ้นบนขอบเพื่อให้อากาศไหลผ่านทั้งสองด้าน ห้ามทิ้งไว้แช่ในน้ำ ควรเคลือบด้วยน้ำมันแร่ทุกๆ หลายสัปดาห์เพื่อรักษาสีให้สม่ำเสมอและป้องกันไม่ให้ขอบกระดานแห้งจนซีดจาง โลหะทองเหลืองเช็ดด้วยผ้าแห้งเท่านั้น ไม่จำเป็นต้องขัดเงา แต่ละแผ่นบรรจุแยกชิ้นอย่างระมัดระวัง โดยมีการป้องกันด้ามจับ

8. โลโก้ ขนาด และการขายส่ง

โลโก้ถูกแกะสลักด้วยเลเซอร์ลงบนพื้นผิวด้านหน้าของกระดาน ห่างจากด้ามจับ หรือเผาลงบนด้านกลับ ขนาดของกระดาน รัศมีมุมโค้ง ความยาวของด้ามจับ และผิวสัมผัสของโลหะทองเหลืองสามารถปรับเปลี่ยนได้ทั้งหมด ดังนั้นกระดานตัดแบบสั่งทำพิเศษจึงสามารถออกแบบให้สอดคล้องกับขนาดและช่องว่างบนชั้นวางสินค้าของร้านค้าได้ จำนวนสั่งซื้อขั้นต่ำคือ ๕๐๐ ชิ้น ตัวอย่างใช้เวลาผลิต ๕–๗ วัน ส่วนการผลิตจำนวนมากจะจัดส่งภายใน ๒๕–๓๐ วัน

ข้อมูลจำเพาะ

จุดขายหลักที่น่าสนใจในภาพรวม

• ด้ามจับทองเหลือง: ทำจากแท่งโลหะแข็งติดตั้งบนเสาสองต้น สามารถยกขึ้นและแขวนได้
• ใช้งานได้ทั้งสองด้าน: พื้นผิวทั้งสองด้านเรียบและเคลือบด้วยน้ำมัน ใช้ด้านหนึ่งสำหรับเตรียมอาหาร อีกด้านสำหรับจัดเสิร์ฟ
• ขอบหนา 2 ซม.: หนาพอที่จะคงรูปเรียบได้แม้ใช้มีดหนัก
• ไม้วอลนัตสีดำ: สีช็อกโกแลตเข้มพร้อมลายเสี้ยนตรงละเอียด
• มุมมน: ทำให้มุมกลมขึ้นเพื่อให้มือลื่นผ่านขอบได้อย่างสะดวก
• พร้อมเสิร์ฟแบบบุฟเฟต์: เสิร์ฟขนมปังและชีสที่เคาน์เตอร์
• พร้อมขายส่ง: โลโก้ ขนาด และบรรจุภัณฑ์ตั้งแต่ 500 ชิ้น