Tel Tutamaçlı Yuvarlak Ahşap Kesme Tahtası

Ürün Kısa Açıklaması

1. İçine Bir Çentik Açılımış Bir Daire

Tahta tam bir daire olarak döndürülür; ardından elin kenarın altına girebilmesi ve tahtayı tezgâhtan kaldırabilmesi için üst kenara hafif bir kemer şeklinde çentik açılır. Bu çentik, bu şekli sıradan yuvarlak bir tahtadan ayırır: dışarı uzanan bir tutamaç olmadan kavrama sağlar ve çalışma yüzeyini kesintisiz tutar. Çentik yuvarlatılarak zımparalanır, böylece bir bezin takılacağı hiçbir keskin kenar kalmaz.

2. Çentik İçinde Eğilmiş Bir Tel Tutamaç

Tek bir eğilmiş tel, her iki ucu kenara sabitlenerek çentiğin içine yerleştirilir ve tahta düz yattığında aşağı doğru katlanır. Kaldırmak için parmaklara yük binmez; böylece sıcak bir tahta ocaktan ya da servis sırasında bez kullanmadan alınabilir. Yuvarlak bir kesme tahtasında bu tutamaç aynı zamanda tahtayı asılabilir hale getirir ve küçük bir mutfakta çekmecelerde yer tasarrufu sağlar.

3. Bıçak Altında Düz Kalacak Kalın Kenar

Kesme tahtası kalın kesilmiştir ve yüzeyi düz bitirilmiştir; bu nedenle soğan bir kenarında doğranırken ve bıçak sertçe aşağıya indirilirken sallanmaz. Kenarın üst kısmı yuvarlatılmıştır; böylece el parmaklara kesmeden altına kayabilir. Kalınlık, her çizimde belirtilir çünkü sapın sabitlenmesi için kenarda oturabilmesi için minimum bir derinlik gerekir.

4. Ahşap, Ton ve Özel Boyut

Odun, ince açık doku ve ortasında bir kıvrım ile sıcak kızıl-kahverengi bir ton sergiler; yüzeyi cilalanır ve sıvı emilmeden silinebilecek şekilde bitirilir. Boyutlar siparişe göre üretilir: küçük bir peynir tablasından bir restoran servis masası için geniş yuvarlak bir kesme tahtasına kadar. Renk, özel etiketli üretim için bir örnekten eşleştirilebilir. Çap değişikliği aynı zamanda çentik ve tel sabitleme noktasının yerini de değiştirir; bu nedenle çizim bu üç öğeyi birlikte belirler.

5. Yuvarlakta Hazırlık

Yuvarlak bir doğrama tahtası, dairesel hareketlerle yapılan işler için uygundur: tavuk eklemlerini ayırmak, balık filetosunu süslemek, hamuru yuvarlamak veya pizzayı tahtanın tam ortasından düz bir şekilde kesmek. Köşeler olmadığı için bıçak yolu düzgün kalır ve kırıntılar tek bir harekette kenardan süpürülür. Tel tutamak aşağı katlanarak kullanırken tahtanın yoluna çıkmaz.

6. Peynir, Kurutulmuş Et ve Restoran Hizmeti

Desenli yüzü yukarı bakacak şekilde aynı tahta, peynir tabağı, kurutulmuş et, ekmek ve meyve sunumunda kullanılabilir; bu da masada dikdörtgen bir tahtanın hazırlık aracı gibi görünmesine karşın yuvarlak şeklin daha estetik durmasını sağlar. Otel ve restoranlar, geçiş alanlarında veya bufelerde yuvarlak doğrama tahtalarını kullanır; burada tel tutamak, dolu bir tahtayı parmakların yiyeceğe temas etmemesiyle kaldırılıp taşınabilmesini sağlar.

7. Bakım, Yağlama ve Paketleme

Kesme tahtasını biraz sabunla elde yıkayın, durulayın ve her iki yüzüne hava ulaşabilmesi için kenarına dik olarak kurutun; asla suya batırmayın ya da bulaşık makinesine koymayın. Tel tutamağı kurulayarak leke oluşumunu önleyin. Tahıl dokusunun solmaması için birkaç haftada bir mineral yağla kaplayın. Her parça ayrı ayrı kağıt kılıf ve köşe koruması ile paketlenir.

8. Logo, Boyut ve Toptan Satış

Logolar ters yüzeye lazerle kazınır ya da kenara yakın küçük boyutta yakılarak işlenir; çap, kesik kenar derinliği ve tel tutamak isteğe göre değiştirilebilir; bu da özel kesme tahtası siparişlerinin genellikle odaklandığı unsurlardır. Minimum sipariş miktarı 100 adettir; numuneler 5–7 gün, toplu üretimler ise 25–30 günde sevk edilir.

Teknik Özellikler

Ana Satış Özellikleri Özetle

• Yuvarlak Profil: Köşeler yoktur, bıçak yolu düz kalır
• Kesik Kenar: Kenarda tutma için açılan, yuvarlatılarak zımparalanmış kesim
• Tel Tutamak: Düzleşebilir, tam bir tahtayı kaldırabilir, bir kanca üzerine asılabilir
• Kalın Gövde: kenarda doğranırken düz kalır
• Sıcak Tahıl Doku: açık kıvrımlı kızılımsı kahverengi, yağlı yüzey
• Özelleştirilebilir Boyut: bir peynir tablasından bir restoran servis tahtasına kadar
• Düşük Minimum Sipariş: ilk sipariş için 100 adet