Ребристий дерев’яний блок розміром 24 × 6,6 см із формованим ручкою та отвором для підвішування; комплект включає дерев’яний стрижень розміром 14,5 × 0,8 см, що котиться по ребрах для формування ґночі, кавателлі та інших ребристих макаронів удома або в малій кухні; лише ручне миття; можлива індивідуальна логотипна маркування та упаковка від 100 штук.
Дерев’яна дошка для гноккі з валиком для розкочування
Короткий опис продукту
1. Жолобки, що формують, а не захоплюють
Вісімнадцять паралельних жолобків нарізано по робочій поверхні й відкриваються у вигляді хвилястої нижньої кромки, тож тісто, яке тягнуть по них, набуває зовнішніх ребер і порожнистої вигнутої форми знизу. Саме це й є головною метою дошки для ґночі: малюнок — не прикраса, а те, що утримує соус на м’якому клецькові. На дошці для ґночі ребра настільки неглибокі, що розм’яке тісто не рветься, як це трапляється при використанні виделки.
2. Ручка й отвір
Поверхня поступово звужується до формованої ручки, вирізаної з того самого заготовленого блоку, з отвором, просвердленим у кінці, щоб дошку для ґночі можна було підвісити на гачку біля плити. Тримаючи ручку, ви звільняєте іншу руку для роботи з тістом, а також можете трохи нахилити ребристу частину під малим кутом під час скочування окремих шматків. Ніщо в ручці не приклеєне й не пригвинчене, тож немає жодного з’єднання, яке могло б ослабнути.
3. Двадцять чотири на шість кома шість сантиметрів
Дошка має довжину 24 см і ширину 6,6 см — ця ширина дозволяє обробляти за один раз один ряд тіста. Малий валик має довжину 14,5 см і діаметр 0,8 см, тому він розміщується всередині паза так, що обидва його кінці виступають назовні. У такому розмірі дерев’яна кухонна дошка розміщується поруч із різальною дошкою, не заважаючи їй, а також зручно зберігається у ящику або на гачку. Товщина вказана на кресленні.
4. ВАЛИК ВИКОНУЄ РОБОТУ
Валик для макаронної дошки — це не скалка для всього робочого столу, а короткий стрижень, розмір якого відповідає розмірам дошки: притисніть його до шматка тіста й потягніть убік — тісто намотується на ребра при обертанні. Цей рух забезпечує рівну спіраль замість плоских слідів виделки, які зазвичай отримують домашні кулінари. Оскільки валик виготовлений із простого твердого дерева без додаткового покриття, тісто легко відокремлюється від нього навіть при легкому посипанні борошном.
5. ҐНОЧЧІ, КАВАТЕЛЛІ ТА ҐАРГАНЕЛЛІ
Картопляні ґноччі — це, звичайно, головне завдання для дошки для ґноччі, але ті самі борозенки формують кавателлі, маллореддус і гарґанеллі, а також надають хвилястості короткій пасти, яка інакше була б гладкою. Дошка для пасти такої ширини також підходить для ручного скочування ґноччі на двох, тому її продають окремо, а не комплектами. Кулинари, які готують велику партію, заморожують сформовані шматочки на трейзері перед варінням.
6. Борошно, тісто та прибирання
Семоліна або просте борошно залишається в борозенках і запобігає прилипанню тіста, а зубчастий край дозволяє зайвому борошну висипатися, а не накопичуватися в кутку. Після роботи щітка видаляє борошно з борозенок, а волога ганчірка — решту, що швидше, ніж мити виделку. Дерев’яна кухонна дошка залишається на стільниці між партіями, а отвір дозволяє її підвішувати для сушіння.
7. Олія, вода та упаковка
Протирайте дерев'яну кухонну дошку вологим рушником замість замочення; мийте її вручну з невеликою кількістю милого засобу, якщо на ній висохло тісто, і сушіть у горизонтальному положенні перед підвішуванням. Ніколи не поміщайте дерев'яну дошку в посудомийну машину. Нанесення харчового мінерального олії кожні кілька місяців запобігає висиханню й поблідінню рифлень і перешкоджає прилипанню борошна. Кожен комплект упакований як єдиний виріб: штифт прив’язаний до ручки стрічкою.
8. Логотип, розмір і оптова торгівля
Логотипи наносяться лазерною гравіруванням на плоску частину ручки — саме там вони будуть видимі під час підвішування дошки. Кількість рифлень, ширина дошки та довжина штифта можуть бути змінені, тож виробництво спеціальних дошок для гноччі може відповідати власному упакуванню ритейлера. Мінімальне замовлення — 100 штук, а зразки виготовляються за 7–10 днів. Замовлення дошки для пасти затверджується після перевірки фізичного зразка, оскільки тактильні відчуття від рифлень важливіші за фотографію.
Технічні характеристики
Назва продукту |
Дерев’яна дошка для гноккі з валиком для розкочування |
Матеріал |
Міцна тверда деревина |
Колір |
Природне дерево, доступний індивідуальний колір |
Форма |
Лопатка з рифленою поверхнею та отвором для підвішування |
Розмір плати |
24 × 6,6 см |
Розмір штифта |
14,5 × 0,8 см |
Товщина |
Підлягає підтвердженню |
Характеристика |
Паралельні рифлінги та зубчастий нижній край |
Функція |
Формування гноччі та рифленої пасти |
Використання |
Домашня кухня, виготовлення пасти та подарунки |
Стиль |
Сучасні |
ЛОГОТИП |
Прийнятний індивідуальний логотип |
Упаковка |
Індивідуальна упаковка, по одному виробу |
Мінімальна кількість замовлення |
100 шт |
Ключові переваги на один погляд
Ребристий дерев’яний блок розміром 24 × 6,6 см із формованим ручкою та отвором для підвішування; комплект включає дерев’яний стрижень розміром 14,5 × 0,8 см, що котиться по ребрах для формування ґночі, кавателлі та інших ребристих макаронів удома або в малій кухні; лише ручне миття; можлива індивідуальна логотипна маркування та упаковка від 100 штук.
Від елегантного домашнього декору до функціональних подавальних підносів і систем зберігання — ми пропонуємо спеціалізовані дерев’яні вироби, виготовлені з клена, дуба, бамбуку та горіха. Сучасні технології оздоблення забезпечують преміальну стійкість і природну красу в будь-яких умовах.
Обслуговування під час прийому їжі
Упаковка для подарунків
Рішення для зберігання
Співпраця з компанією Caoxian Kangyi Wooden Crafts стала бездоганним досвідом. Їхні дерев’яні стелажі для зберігання та кухонний посуд завжди надходять вчасно й відповідають нашим стандартам якості. Ми вже неодноразово робили замовлення, і професійна команда компанії ніколи нас не підводить.
Я вражений різноманіттям дерев'яного кухонного посуду, що пропонується. Сервіровочні підноси є одночасно стильними й міцними. Спілкування з командою продажів було ефективним, а наші індивідуальні вимоги були виконані ідеально.
Дерев'яне меблі від Kangyi перевищили наші очікування щодо якості та оздоблення. Доставка була швидкою, а упаковка — надійною. Ми цінуємо постійну підтримку й сподіваємося на подальшу співпрацю.
Дерев'яні миски дуже популярні серед наших європейських клієнтів. Kangyi завжди оперативно відповідає на запити й забезпечує відмінну майстерність виконання. Їх екологічний підхід чудово відповідає нашим цінностям.
Швидка доставка й надійне обслуговування роблять Kangyi надійним постачальником. Ємності для зберігання та стелажі добре сконструйовані й прості у збиранні. Ми й надалі розміщуватимемо у них повторні замовлення.
Дерев'яні коробки та різальні дошки Kangyi завжди відповідають нашим високим стандартам. Увага до деталей та професійне супроводження забезпечують нам підтримку на всіх етапах виконання замовлення. Найщиро рекомендуємо для придбання якісних дерев'яних виробів.
Зв’яжіться з нами для замовлення дерев’яних виробів та рішень за індивідуальним замовленням.
Години роботи: понеділок–субота,
Години роботи: 8:00–18:00.
AR
